Nhân viên Nấu Bếp
- Hạn nộp: 28/06/2017
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
2
Thành Phố Phan Thiết - Bình Thuận
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
23/06/2017 08:39
Mô tả công việc
- Nấu các món ăn Âu - Á
- Hỗ trợ bếp trưởng, chịu trách nhiệm toàn bộ về chất lượng, số lượng và chủng loại, chi phí các món ăn trong lúc có măt hoặc không có mặt của Bếp trưởng.
- Là đầu bếp có bằng cấp và kinh nghiệm lâu năm nấu ăn trong nhà hàng, khách sạn.
- Lên thực đơn dựa trên sở thích, dinh dưỡng, chi phí phù hợp với khách hàng.
- Phụ trách hướng dẫn các đầụ bếp để nâng cao nghiệp vụ chế biến món ăn.
- Nâng cao khả năng thỏa mãn yêu cầu khách hàng.
- Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm. Am hiểu về ngành dịch vụ, nhà hàng, khách sạn
- Sắp xếp, tổ chức, hướng dẫn nhân sự bếp: đào tạo huấn luyện, phân công công việc v.v..
- Chịu trách nhiệm sơ chế như cắt, ướp gia vị các nguyên vật liệu phục vụ trong bữa ăn, theo dõi/ hướng dẫn quá trình chế biến
- Kiểm tra nhiệt độ, chất lượng của thức ăn được phục vụ và nấu các món phụ khi thiếu hoặc được yêu cầu
Quyền lợi được hưởng
- Lương, thưởng theo chính sách của Công ty.
- Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
Yêu cầu công việc
- Ứng viên năng động, tuổi từ 20 đến 35, ngoại hình dễ nhìn.
- Tốt nghiệp phổ thông trung học, có chứng chỉ nghiệp vụ
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương;
Yêu cầu hồ sơ
Bộ hồ sơ đầy đủ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- 12 A Nguyen Dinh Chieu St., Ham Tien Ward, Phan Thiet City, Binh Thuan
- https://www.anantara.com
Anantara means "without end" and evokes the freedom, movement and harmony that are the spirit of the Anantara Experience. This experience is a luxury immersion into the culture, heritage and natural beauty of some of the most enchanting destinations in the world. Follow us on a journey rich with local flavour exotic surroundings, warm heartfelt service and discover the art of the Anantara Experience. From April 2011, L’amien Beach Resort & Spa will be managed by the Anantara Hotels & Resorts group and rebranded Anantara Mui Ne Resort & Spa. It is located next to the fishing village of Mui Ne, which is located 200km northeast of Ho Chi Minh City. It is recognized as one of the most idyllic seaside resorts in Vietnam, famous for its long and beautiful beaches, stunning mountains and its desert like sand dunes. Mui Ne also enjoys some of the finest weather in Vietnam with the lowest annual rainfall in the entire country. Every traveler of all ages will experience supreme luxury combined with the utmost relaxation, while being surrounded in exceptional natural beauty, to create your dream holiday get-away
Thông tin liên hệ
- Bích Phượng - Giám sát Nhân sự