Asian Chef De Parties

Hạn nộp: 29/06/2018
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Sơn Trà - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
18/09/2018 15:28

Mô tả công việc

1. Reports in time to the Executive Sous Chef according to schedule.

2. To have good hygiene appearance and to inform his staff for grooming

3. Control all equipment wish may use with safety work

4. Ensure all production in time and preparation

5. Cuts, washes, cooks, roasts, fries, braises, dishes out any food items as directed by the Executive Sous Chef in an efficient manner.

6. Works according to standard recipes to obtain and maintain highest possible quality.

7. Checks fridges and products to avoid spoilage.

8. Delegates work to the subordinates and corrects any mistake immediately.

9. To control and maintain all safety and saving procedure

10. Has knowledge of all menu items in regard to ingredients, cooking techniques and presentation.

11. Performs other duties assigned by his supervisor

12. Control preparation and production for any daily and future event

13. To prevent for all saving in gaze, electricity……

14. To prevent for all food cross contamination to avoid food poisoning

Quyền lợi được hưởng

• Lương cơ bản, phụ cấp, thưởng theo doanh thu kinh doanh, thưởng các ngày Lễ Tết. • Được hưởng đầy đủ quyền lợi theo qui định của Luật Lao Động: BHXH, BHYT, CĐ… • Hưởng đãi ngộ xứng đáng tuỳ theo năng lực.

Yêu cầu công việc

1. Certificate in the cooking field.

2. Minimum 2 years of experience in similar position.

3. Good in inter-personality and leadership skills.

4. Basic English Skills.

5. Good health, mature and pleasant personality and neat appearance.

6. Able to cope with pressure.

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ qua Email: Tin đã hết hạn Hoặc nộp hồ sơ trực tiếp tại Khách sạn Belle Maison Parosand Đà Nẵng quản lý bởi H&K Hospitality số 216 Võ Nguyên Giáp, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng.

Điện thoại: 02363 928 688 (ext.2106)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Belle Maison Parosand Danang Hotel

Theo dõi

Chat

Quy mô:
216 Vo Nguyen Giap Street, Phuoc My Ward, Son Tra District, Danang City
Danang the city of light, famous for the Danang International Firework Competition and Danang Light Festival, become the leading economic destination of Vietnam. Belle MaisonParosandDanang Hotel locates Vo Nguyen Giap Street and East Sea Park, airport route, shopping, restaurants and the pounding heart of the Danang city. The design of the hotel was inspired by the ever-changing nuances of light and arts to make Belle MaisonParosandDanang Hotel the most radiant spotlight by Danang coast. Belle MaisonParosandDanang Hotel – 4 star hotel, managed by H&K Hospitality Group, offers an international service with 138 rooms, restaurant, rooftop, library & lounge, lobby bar and meeting room.