Food & Beverage Manager - Phuoc Hai

Hạn nộp: 21/02/2019
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Thành Phố Vũng Tàu - Bà Rịa - Vũng Tàu

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
29/05/2019 15:48

Mô tả công việc

- Lập kế hoạch kinh doanh ngắn hạn và dài hạn cho Bộ phận Ẩm thực theo chỉ tiêu và doanh số được giao.

- Điều hành toàn bộ hoạt động của Bộ phận Ẩm thực, đảm bảo hiệu quả và tối đa hóa lợi nhuận.

- Xây dựng, triển khai và đánh giá kết quả thực hiện các tiêu chuẩn về quy trình làm việc và chất lượng dịch vụ của bộ phận Ẩm thực.

- Nghiên cứu và tìm hiểu về đối thủ cạnh tranh trong lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn. Từ đó, tham mưu cho BGĐ việc cải tiến những vấn đề chưa đạt yêu cầu và nâng cao chất lượng dịch vụ.

- Báo cáo định kỳ cho BGĐ.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thưởng cạnh tranh

- Chế độ, phúc lợi xã hội theo quy định của Nhà nước

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp

- Cơ hội thăng tiến cao

- Tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn.

- Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương.

- Am hiểu các sản phẩm và dịch vụ ẩm thực.

- Có kỹ năng phân tích, lập kế hoạch và triển khai các chương trình, dịch vụ ẩm thực tốt.

- Có kỹ năng quản lý nguồn nhân lực và điều hành công việc tốt.

- Sửa dụng lưu loát tiếng Anh và tiếng Việt (Ngôn ngữ thứ 3 là một lợi thế).

Yêu cầu hồ sơ

Bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển

Hoặc Liên hệ 0902475468 (Ms. Trang) để trao đổi công việc.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Mercure Vũng Tàu Hotel

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
3 Hạ Long, Phường 2, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
A seaside resort set amongst a labyrinth of lush trees, winding stairways and intricate decor - Movenpick Vung Tau offers you an ideal location in which to calm your body, mind and soul. As the only resort in Vung Tau located on the beach, it boasts sublime sunsets, swaying palm trees and sweeping sea views. Escape the bustle of city life and bask in all of these elements while a dedicated and high quality staff create your home away from home. QUICK RESERVATION Just over an hour’s driving from Ho Chi Minh City, Movanpick Vung Tau is decorated in Greek style appeared in tropical garden. Movenpick Hotel & Resort is a culmination of classical architecture, modern sensibilities and polite service. Enjoy a relaxing holiday, special event or, simply, an romantic beach front dining.