junior-sous-chef

Junior Sous Chef

Premier Village Phu Quoc Resort

Quy mô :

Phòng Nhân sự 0297 3546666 Mũi Ông Đội, Thị trấn An Thới, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

- Organizes kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade.
- Adhere to local regulations concerning FSMS / HACCP, health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
- Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known in the absence of Manager.
- Prepares, cooks, serves and stores the following dishes.
- Be responsible for the effective presentation of staff meals and maintaining the staff dining room in a clean and hygienic manner.
- Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers.
- Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards.
- Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information.
- Establishes and maintains effective employee working relationships.
- Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled.
- Attends and participates in training sessions as scheduled.
- Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service.
- Works with Supervisor in manpower planning and management needs.
- Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget.

Quyền lợi được hưởng

- Dynamic, professional & open minded working environment.
- Joining training courses according standard of AccorHotels.
- Good salary, benefits and bonus.
- Have annual physical examination.
- Supporting shift meals at staff canteen

Yêu cầu công việc

- Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.
- Problem solving and training abilities.
- Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.
- 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.

Yêu cầu hồ sơ

- Letter
- Resume
- Health certificate within of six months
- Curriculum vitae in Vietnamese certified by local People’s Committee
- ID card

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Chức danh Địa điểm Ngày kết thúc Mức lương
Resort Host 30/12/2019 Thỏa thuận
Waiter/ Waitress 30/12/2019 Thỏa thuận
General Accountant 31/12/2019 Thỏa thuận
Front Desk Supervisor 27/12/2019 Thỏa thuận
Front Desk Attendant 30/12/2019 Thỏa thuận
Bellman - Nhân viên Hành lý 30/12/2019 Thỏa thuận
Assistant Reservations Manager 30/12/2019 Thỏa thuận
Housekeeping Supervisor - URGENT !!! 31/12/2019 Thỏa thuận
Bartender 29/12/2019 Thỏa thuận
Junior Sous Chef 30/12/2019 Thỏa thuận
Pastry Chef 31/12/2019 Thỏa thuận
Demi Chef 28/12/2019 Thỏa thuận
Chief Security 30/12/2019 Thỏa thuận
Chief Accountant - URGENT 15/12/2019 Thỏa thuận
Account Payable 30/12/2019 Thỏa thuận
Cost Controller 31/12/2019 Thỏa thuận
Training Coordinator 31/12/2019 Thỏa thuận
Payable Accountant 31/12/2019 Thỏa thuận
Receivable Accountant 31/12/2019 Thỏa thuận
Yoga Instructor (Giáo viên Yoga) 31/12/2019 Thỏa thuận
Restaurant Supervisor 31/12/2019 Thỏa thuận
Executive Secretary 31/12/2019 Thỏa thuận
Urgent - Assistant Executive Housekeeper 31/12/2019 Thỏa thuận
Concierge 31/12/2019 Thỏa thuận
THỰC TẬP SINH TẤT CẢ CÁC VỊ TRÍ (F&B, FO, HOUSEKEEPING, KITCHEN, KID CLUB TRAINEES) 31/12/2019 1 - 3 triệu
Welfare Manager 31/12/2019 Thỏa thuận
IT Manager 28/12/2019 Thỏa thuận
Recreation Attendant 30/12/2019 Thỏa thuận

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Premier Village Phu Quoc Resort

Địa chỉ: Mũi Ông Đội, Thị trấn An Thới, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang

Điện thoại: (0297) 3 54 6666

Website: www.premier-village-phu-quoc-resort.com