Địa điểm: Huyện Phú Quốc, Kiên Giang | Hạn nộp: 31/12/2018 | Mức lương: Thỏa thuận | Giờ làm việc: Làm theo ca

Số lượng cần tuyển: 1

Mô tả công việc


Need a change? Ready for the next step in your career? Want to bring your style, experience and motivation to our table? Keep reading!

Dusit Princess Moonrise Phu Quoc is currently 108 resort style hotel rooms. Our vision is a Thai-inspired contemporary 4+ star resort, offering an upscale product combined with outstanding and individual services to our guests.

An opportunity came up to join our team as F&B Manager. We need your expertise, motivation and willingness to learn and grow to shape this important part of our company’s future, and become part of Phu Quoc’s most exciting Resort.
You will:
• Play a vital role in setting up the F&B department including reviewing/ creating manuals, setting brand standards, policies/ procedures, Health and Safety, Quality Assurance
• Consult Management and Chef in preparing/ updating menus,pricing,and purchasing, and organise daily work flow of the deparment
• Assist in managing, motivating, developing, hiring and training a team of about 20people
• Ensure smooth operations of the 2 restaurants and 2 bars, leadby example, look after staff and guests, listen and respond to feedback
• Control cost and revenue, stock, reporting structure, steer promotions and S&M activities
• Be happy to take on extra projects, create new things, enthuse others about your ideas, and assist in the property’s setup phase where needed


What you will need to win:

Next to industry related education and work experience, we want to see an honest smile, positivity, and a can-do attitude from you. We are about to take standards in the hotel industry to the next level, and you need to be happy to explore this path with us. 
At Dusit Princess Moonrise Phu Quoc we are going the extra mile for our staff and guests, and deliver wholehearted service because we love what we do - not because someone pays us for it.

Quyền lợi được hưởng


Why joining us:

Dusit Internationalis one of the fastest growing hospitality companies in Southeast Asia, and is set to more than double its portfolio of global properties within the next three-to-four years alone, providing a world of opportunities for successful candidates;fulfilling its brand promise of uniquely delivering gracious hospitality to the world. For further information about the company visit www.dusit.com.

• We offer a competitive salary package, full health and social insurance as per Vietnamese law
• Additional private health insurance, staff uniform, staff social events
• 44 hours working week, duty meals, staff accommodation
• Travel allowance to mainland
• Supportive international management team, providing professional training and room to explore, learn and grow

Yêu cầu công việc


Are you still in?

You are:

• Fluent in Vietnamese and (close to) fluent in English – the job interview will be in English
• Currently working as a Restaurant Manager or Assistant F&B Manager in a medium sized 4+ star property with related work experience for more than 3 years
• Savvy in contemporary Restaurant and People Management, Health and Safety, department related computing and POS systems as well as restaurant and kitchen equipment
• Positive, creative,motivated, eager to learn, fair, confidential, professional, open minded, a fast learner and thinker with a sense of customer service, responsibilityand humour
• A people person, a good trainer/ leader/ communicator with excellent time management skills, ability to multitask and prioritise
• Able to create standards,policies and procedures, an attractive work environment and memorable staff and guest experiences
• A strong character, with great interpersonal, decision makingand conflict resolution skills

Yêu cầu hồ sơ


Sounds like you? Well then we would love to hear from you!
Please send your cover letter and a well-presented CV in English to: Gửi email


  • Lĩnh vực: Khách sạn/ Khu căn hộ, Resort/ Khu Du lịch, Spa/ Mát xa/ Thẩm mỹ viện
  • Ngành nghề: Ẩm thực/ Bàn/ Bar, Khác
  • Vị trí: Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Hãy luôn là ứng viên chuyên nghiệp. Nghiêm túc đến phỏng vấn theo hẹn bạn nhé. Cám ơn bạn!

Thông tin liên hệ

Dusit Princess Moonrise Resort Phú Quốc
Tổ 2, Ấp Cửa Lấp, Xã Dương Tơ, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
Người liên hệ: Phòng Nhân Sự
Điện thoại: 0907054722
Xin lưu ý : Ghi rõ "Biết đến tin tuyển dụng tại Hoteljob.vn" khi nộp hồ sơ cho chúng tôi. Xin cảm ơn!
Gửi cho bạn bè
Chia sẻ
Chức danh Địa điểm Ngày kết thúc Mức lương
Executive Housekeeper 31/12/2018 Thỏa thuận
F&B Manager 31/12/2018 Thỏa thuận
Kế toán kiểm soát chi phí / Cost Controller 15/12/2018 Thỏa thuận
Bellman - Nhân Viên Hành Lý 26/12/2018 Thỏa thuận
Front Desk Agent (male) - Nhân Viên Lễ Tân (nam) 29/12/2018 Thỏa thuận
Bếp Phó/ Sous Chef 29/12/2018 Thỏa thuận
Tổ trưởng Bếp 30/10/2019 Thỏa thuận
Pool Attendant - Nhân Viên Cứu Hộ Hồ Bơi 25/12/2018 Thỏa thuận
Tổ trưởng Bếp 30/12/2018 Thỏa thuận
Nhân Viên Bếp/ Commis chef 23/12/2018 Thỏa thuận
Pastry Commis - Nhân Viên Bếp Bánh 23/12/2018 Thỏa thuận
Waiter/Waitress - Nhân Viên Phục Vụ 26/12/2018 Thỏa thuận
Restaurant Supervisor - Tổ Trưởng Phục Vụ 26/12/2018 Thỏa thuận
Restaurant Manager - Quản Lý Nhà Hàng - Thái 30/12/2018 Thỏa thuận
Spa Concierge / Spa Receptionist - Lễ Tân Spa 29/12/2018 Thỏa thuận
Guest Relation Manager 29/12/2018 Thỏa thuận
Sales Executive - Nhân Viên Kinh Doanh 31/12/2018 Thỏa thuận
Sales Coordinator - Nhân Viên Điều Phối Kinh Doanh 25/12/2018 Thỏa thuận
Sales Manager (based in Phu Quoc) 29/12/2018 Thỏa thuận
Sales Coordinator 15/12/2018 Thỏa thuận
Training Executive / Chuyên viên đào tạo 30/12/2018 Thỏa thuận
Housekeeping Manager/ TBP Buồng Phòng 29/12/2018 Thỏa thuận
Guest Relations Supervisor 29/12/2018 Thỏa thuận
Guest Relation Officer 29/12/2018 Thỏa thuận
Receptionist - Nhân Viên Lễ Tân 29/12/2018 Thỏa thuận
Chef De Cuisine / Bếp Trưởng Nhà Hàng 29/12/2018 Thỏa thuận
Assistant Training Manager / Trợ Lý Trưởng Phòng Đào Tạo 29/12/2018 Thỏa thuận
Assistant Sales Manager (based in Phu Quoc) 30/12/2018 Thỏa thuận
Assistant F&B Manager 15/12/2018 Thỏa thuận
Restaurant Manager - Quản Lý Nhà Hàng 15/12/2018 Thỏa thuận

Đánh giá nhà tuyển dụng

Thống kê kết quả liên hệ của nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 1 05:26 05/10/2018
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Không chuyên nghiệp 0 Chưa có

ĐÁNH GIÁ

THÔNG TIN NHÀ tuyển dụng

fb-manager
Theo dõi Nhà tuyển dụng này
Ngày tạo gian: 31/08/2017

Quy mô :

Dusit Princess Moonrise Beach Resort Phú Quốc sắp khai trương

Xem tất cả các vị trí tuyển dụng khác

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Dusit Princess Moonrise Resort Phú Quốc

Địa chỉ: Tổ 2, Ấp Cửa Lấp, Xã Dương Tơ, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang

Điện thoại: 0907054722