Tuyển F&B Manager
- Hạn nộp: 12/11/2017
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Huyện Thuận An - Bình Dương
Làm theo ca
Ẩm thực
18/10/2021 08:35
Mô tả công việc
• Chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
• Có kinh nghiệm trang trí tiệc và các sự kiện theo phong cách ngoài trời.
• Lập kế hoạch định kỳ và đưa ra các giải pháp thúc đẩy doanh số cho nhà hàng.
• Kiểm tra, phân tích và quản lý chi phí hàng hóa, doanh thu, tồn kho.
• Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng phục vụ theo đúng tiêu chuẩn.
• Chịu trách nhiệm duy trì và thực hiện việc bảo trì vật dụng, trang thiết bị luôn hoạt động tốt.
• Có khả năng kiểm soát chi phí, chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ.
• Lên kế hoạch đào tạo nhân viên , phân công , sắp xếp công việc cho giám sát ca.
• Giám sát, đánh giá nhân viên.
• Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, lập báo cáo giải trình số lượng hư hỏng, mất mát trong nhà hàng, đề xuất bổ sung các công cụ dụng cụ phục vụ.
• Tổ chức việc thực hiện theo yêu cầu, chỉ thị của Ban Giám Đốc.
• Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho bộ phận nhà hàng và tổ chức thực hiện.
• Công việc chi tiết sẽ trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương : thỏa thuận.
- Được tham gia đóng BHXH, BHYT theo quy định của nhà nước.
- Được tham gia công đoàn và các hoạt động tập thể.
- Tiền thưởng, tiền lương tháng 13 theo kết quả sản xuất kinh doanh.
- Được làm việc trong môi trường công bằng, năng động chuyên nghiệp
- Được thể hiện mình, có cơ hội thắng tiến.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp đại học chuyên nghành quản trị nhà hàng khách sạn, du lịch.
- Kinh nghiệm : trên 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng 4& 5*
- Nghe, nói, viết tiếng Anh tốt.
- Kỹ năng giám sát và huấn luyện tốt.
- Ngoại hình ưa nhìn, năng động, chịu được áp lực cao trong công việc.
- Có kỹ năng đàm phán, thuyết trình, thương thảo hợp đồng với khách hàng.
Thông tin khác:
- Tuổi : Từ 30 đến 45
- Giới tính : Nữ, Nam
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ theo qua địa chỉ mail: Tin đã hết hạn
- Khi đi phỏng vấn vui lòng mang theo hồ sơ phô tô. Không có hồ sơ không tiến hành phỏng vấn.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 21/4 ấp Trung, Vĩnh Phú, Thuận An, Bình Dương
- https://www.anlam.com
An Lâm Retreats là một trong những thương hiệu nghỉ dưỡng hàng đầu Việt Nam. Sự khác biệt của thương hiệu nằm ở chính khái niệm “retreat” - khi mỗi trải nghiệm của các vị khách gắn liền với hành trình cân bằng thân-tâm-trí. An Lâm Retreats hiện tại sở hữu 2 khu nghỉ dưỡng: An Lâm Retreats Ninh Vân Bay, Nha Trang và An Lâm Retreats Saigon River
Thông tin liên hệ
- Ms. Hana - Phòng Nhân sự