Nhân viên nhà hàng / Restaurant Staff
- Hạn nộp: 15/04/2018
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
3
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Làm theo ca
Ẩm thực
Nhân viên
21/04/2018 15:44
Mô tả công việc
Tóm tắt công việc:
Nhân viên phục vụ có trách nhiệm giới thiệu các thực đơn phục vụ trong ngày. Phục vụ bữa ăn, thức uống đến với thực khách, phải có tính nghiệp vụ trong việc phục vụ và xử lý các phàn nàn từ khách. Thái độ lịch sự hòa nhã, vui vẻ khi phục vụ những bữa ăn hay bữa tiệc của khách sạn.
Mô tả nhiệm vụ:
Chào hỏi khách hàng những câu tốt đẹp nhất trong ngày và những câu ăn ngon miệng.
Chuẩn bị dụng cụ và trang trí bàn tiệc chiêu đãi thức ăn, nước uống.
Giới thiệu các thực đơn phục vụ trong ngày và đồng thời tư vấn những món ăn đặc sản của khách sạn.
Ghi nhận thông tin đặt món ăn của khách một cách rõ ràng chính xác từng món ăn và đọc lại thông tin cho khách 1 lần kiểm tra sau đó gửi cho thu ngân.
Thức ăn, đồ uống phải đặt đúng bàn khách yêu cầu.
Mở rượu và rót đúng cách.
Có kiến thức tốt về các quy tắc về kiểm soát và dịch vụ đồ ăn,nước uống.
Tham gia các cuộc họp lên kế hoạch quy trình bữa tiệc khi có các sự kiện.
Có thái độ nhỏ nhặn, lịch sự luôn niềm nở khi phục vụ khách.
Giải đáp những vấn đề thắc mắc của khách.
Tham gia các khóa đào tạo về kỹ năng phục vụ khách.
Dọn dẹp, lau dọn bàn ăn hay địa điểm nơi chiêu đãi sạch sẽ.
Hướng dẫn khách thanh toán hóa đơn.
Sắp xếp đồ dùng phục vụ, thức ăn theo trình tự đã quy định.
Kiểm tra các dụng cụ như: dĩa, thìa, dao, muỗng khăn sạch sẽ và an toàn.
Phục vụ một số công việc khác khi có yêu cầu cấp trên
Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới về kỹ năng, thái độ, quy trình phục vụ của khách sạn.
Báo cáo tất cả những sự cố cho cấp trên.
Thông báo với cấp những vật dụng hư hỏng cần thay thế, để kịp thời thay thế.
Quyền lợi được hưởng
- Được làm việc trong môi trường rộng mở, cơ hội thăng tiến cao với chuỗi 3 Hotel - Resort của chúng tôi. Quản lý, đồng nghiệp thân thiện, dịch vụ chuyên nghiệp - Cơ hội được đào tạo khả năng làm việc nhóm, lãnh đạo nhóm - Chế độ lương, thưởng, BHXH tuân theo các quy định của Nhà nước. Tăng lương định kỳ mỗi nửa năm theo đánh giá năng lực hàng tháng. - Thưởng hằng năm theo hiệu quả kinh doanh. - Đảm bảo công việc ổn định, cơ hội phát triển nghề nghiệp lâu dài cho những nhân viên có năng lực và muốn gắn bó lâu dài với công ty.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu chung:
Yêu cầu hồ sơ
Yêu cầu hồ sơ: • Đơn xin việc • Sơ yếu lí lịch (có xác nhận của địa phương) • giấy khám sức khoẻ • CMND và hộ khẩu (sao y) • Các bằng cấp có liên quan Hình thức nộp hồ sơ: Nộp trực tiếp tại khách sạn theo địa chỉ: Số 311 Cửa Đại, Thành Phố Hội An, Tỉnh Quảng Nam (gặp chị Dung bộ phận nhân sự, SĐT 0975 814 376) hoặc thông qua mail: Tin đã hết hạn (Ghi rõ ứng tuyển vị trí nào).
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 999 Trần Nhân Tông, Thôn 2, Cẩm Thanh, Hội An
- http://www.cocoriverresort.com/
Coco River Resort & Spa nằm dọc theo Sông Thu Bồn, tỉnh Quảng Nam. Tất cả các phòng đều có Wi-Fi miễn phí và máy tính xách tay. Chỗ đỗ xe có sẵn miễn phí. Mỗi phòng được trang bị máy lạnh, truyền hình vệ tinh, máy sấy tóc và phòng tắm riêng. Dịch vụ phòng 24-giờ được cung cấp. Khách sạn cung cấp hồ bơi ngoài trời và dịch vụ massage tại Senses Spa. Dịch vụ cho thuê xe đạp được sắp xếp miễn phí cho khách. Các món Việt Nam, châu Á và quốc tế được phục vụ tại Nhà hàng Ancient House và nhà hàng Thu Bon. Đồ uống có sẵn tại Quán Bar Bể Bơi hoặc Bar ở Sảnh.
Thông tin liên hệ
- HR - Chuyên viên tuyển dụng