Assistant Chief Steward - Trợ lý Quản lý Tạp vụ

Hạn nộp: 24/06/2025
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca

Cập nhật
08/05/2025 11:20

Mô tả công việc

• In the absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known

• During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use

• Supervises the receiving and storage of kitchen goods

• Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment

• Supervises the cleaning of the premises

• Supervises the removal of waste

• Supervises the handling of kitchen linen

• Supervises the cleaning of an hygienic kitchen

• Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment

• Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team

• Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs

• Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation

• Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships

• Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees.

• Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies

• Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment

• Assists the Chief Steward in rostering to ensure operations

• Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division

• Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs

• Works with Chief Steward in manpower planning and management needs

• Works with Chief Steward in the preparation and management of the Department’s budget

Quyền lợi được hưởng

Attractive salary and insurance package
Duty meal at the hotel’s staff cafeteria
Laundered uniform
Free parking
Summer vacation and many outing activities
Pre-employment health check and annual health check
Hotel discounts worldwide at all IHG hotels and resorts
Food & Beverage discount at the hotel
Opportunity to join international development programs
Chance to work with a great team of people and career growth in the world’s largest luxury hotel brand
Other benefits according to the hotel’s policy
2 days off/ week

Yêu cầu công việc

Required Skills

• Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.

• Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.

• Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.

Qualifications

• Vocational Certificate in Food & Beverage Services or related field.

Experiences

• 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience

Yêu cầu hồ sơ

Please send your CV (attached with photo) to hoteljob or:

- HR Office: B1, Keangnam Hanoi Landmark, Pham Hung Str, Nam Tu Liem District, Hanoi

- Recruitment Tel: 024 32753464

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

InterContinental Hanoi Landmark72

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Keangnam Hanoi Landmark Tower, Plot E6 Cau Giay New Urban Area, Me Tri Ward, Nam Tu Liem District, Hanoi, Vietnam
https://landmark72.intercontinental.com/
Tọa lạc tại tòa tháp Hanoi Landmark72, InterContinental Hanoi Landmark72 là khách sạn năm sao cao nhất Việt Nam với 359 phòng nghỉ cao cấp, sang trọng, tất cả đều có tầm nhìn tuyệt đẹp ra toàn cảnh Hà Nội. Được thiết kế dựa trên ý tưởng nghệ thuật độc đáo, các nhà hàng và quán Bar trong khách sạn hứa hẹn là điểm đến hấp dẫn để thư giãn ở độ cao tới 300m. Ngoài ra, khu vực hội nghị với diện tích 3000m2, bao gồm phòng tiệc lớn với sức chứa hơn 1000 người là một địa điểm lý tưởng cho mọi sự kiện. Bên cạnh đó, tại tập đoàn IHG, chúng tôi luôn tâm niệm con người là tài sản quan trọng nhất và là trung tâm của mọi quyết định. Cam kết của chúng tôi tới mọi thành viên trong đội ngũ là mang tới môi trường làm việc lý tưởng nhất để gây dựng và phát triển sự nghiệp. Vì vậy, dù bạn là ai, sở thích của bạn là gì, hãy mang trọn vẹn niềm đam mê đó tới IHG và bạn sẽ có không gian được là chính mình tại chính nơi làm việc.