BẾP CHÍNH - Công Viên Sun World Hạ Long Complex

• Hạn nộp: 28/02/2018
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

- Phụ trách nấu các món ăn theo định lượng và tiêu chuẩn của công ty.
- Chuẩn bị và chế biến cung cấp kịp thời, chính xác các món ăn trong phiếu yêu cầu (oder) của khách hàng.
- Trực tiếp thông báo về các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc món đặc biệt trong ngày, đảm bảo các nhân viên các bộ phận liên quan đều năm rõ (nếu được ủy quyền).
- Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng chất lượng của nhà hàng, phù hợp với các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm.
- Thực hiện việc quản lý, sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hóa, thực phẩm, điện, nước, gas …
- Các công việc khác theo sự phân công của Quản lý trực tiếp tại từng thời điểm.

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập thỏa thuận theo năng lực
- BHYT, BHXH, Bảo hiểm Sun Care
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Hỗ trợ chi phí ăn ca khi làm việc
- Có lộ trình đào tạo để phát triển sự nghiệp

Yêu cầu công việc

1. Về năng lực
- Trung thực, dũng cảm, nhiệt tình công tác.
- Sáng tạo trong công việc.
- Có kỹ năng giao tiếp tốt
- Giải quyết vấn đề, làm việc nhóm.
- Am hiểu về lĩnh vực ẩm thực và công thức chế biến các món ăn.
2. Về trình độ
- Trình độ: Tối thiểu tốt nghiệp Trung cấp chuyên ngành quản trị nhà hàng khách sạn, chế biến món ăn hoặc chứng chỉ nghề tương đương
- Tiếng Anh: Khả năng giao tiếp cơ bản.
3. Về kinh nghiệm
- Ít nhất 03 năm kinh nghiệm làm việc trong môi trường bếp

Yêu cầu hồ sơ

Liên hệ: Phòng Nhân sự - Công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)