GIÁM SÁT NHÀ HÀNG ECOPARK

• Hạn nộp: 26/06/2018
• Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

Giám sát chất lượng phục vụ khách hàng:

* Thực hiện kiểm tra, giám sát các công việc đầu ca:

-          Setup bàn, kiểm tra cơ sở vật chất, về tác phong, trang phục, hình thức cá nhân của nhân việc

-          Trực tiếp hỗ trợ nhân viên thực hiện các công việc đầu công việc.

-          Trong quá trình phục vụ khách hàng:

-          Giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn đội ngũ nhân viên làm việc

-          Thường xuyên giao tiếp với khách hàng để nắm bắt thị hiếu, tâm lý và khẩu vị của khách.

-          Trực tiếp giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng.

-          Kiểm soát chất lượng món ăn khi ra đồ.

* Thực hiện các công việc cuối ca:

-          Giám sát nhân viên thực hiện các công việc cuối ca, đóng ca theo đúng quy định của Nhà hàng Kiểm tra lại tình trạng của nhà hàng trước khi về và bàn giao lại cho ca sau.

Hỗ trợ quản lý nhà hàng quản lý chất lượng nhân sự:

-          Đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên

-          Điều động, bố trí, xếp lịch làm việc cho nhân viên bộ phận

-          Đánh giá hiệu quả công việc nhân, đề xuất tuyển dụng/ khen thưởng/ kỷ luật/ điều  chuyển công tác/ hoặc cho thôi việc đối với nhân viên bộ phận bàn.

   Hỗ trợ quản lý kiểm soát chi phí, tài sản, công cụ dụng cụ.

-          Kiểm soát chi phí nhà hàng, tránh tình trạng thất thoát, lãng phí.

-          Kiểm soát tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ.

-          Lên kế hoạch sửa chữa, thay thế cho Quản lý nhà hàng.

-          Thực hiện tốt công tác kiểm kê, bổ sung đồ dùng, dụng cụ cho nhà hàng.

     Thực hiện các công việc khác do câp trên giao

 

Quyền lợi được hưởng

Yêu cầu công việc

Yêu cầu hồ sơ

ü     Hồ sơ ứng tuyển gửi tới email: Tin đã hết hạn (Tiêu đề ghi rõ: Vị trí ứng tuyển_Họ và tên)

ü   Hoặc liên hệ trực tiếp đến Hotline tuyển dụng: 0964.341.499 ( Ms Lan Hương )

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)