Giám sát Bếp Bánh
- Hạn nộp: 31/03/2020
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
10/01/2020 16:19
Mô tả công việc
- Giám sát toàn bộ hoạt động của bếp bánh trong ca làm việc.
- Chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm bánh.
- Nắm rõ định mức, thành phần, các tiêu chuẩn về chất lượng và quy trình làm từng loại bánh.
- Thực hiện tất cả những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định của công ty.
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, lò, bếp…
- Thực hiện các nhiệm vụ khác trong bộ phận theo yêu cầu của Bếp Trưởng
- Chịu trách nhiệm tuần tra các khu vực trong ca trực.
- Báo cáo chính xác các hoạt động xảy ra tại khách sạn, các vấn đề cần theo dõi cho Ban Giám Đốc.
- Chi tiết công việc cụ thể sẽ trao đổi khi phỏng vấn.Quyền lợi được hưởng
Lương thưởng hấp dẫn.
Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động
Các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật hiện hành.
Chế độ phụ cấp, thưởng theo quy định của công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp trung cấp trở lên hoặc chứng chỉ về chế biến món ăn, nghiệp vụ bếp.
- Tỉ mỉ, sáng tạo, biết trang trí.
- Trung thực, có sức khỏe, có tinh thần trách nhiệm cao.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 238 Bạch Đằng-P. Phước Ninh- Q.Hải Châu- TP Đà Nẵng
- http://www.senriverhotel.com/
Khách sạn Senriver là một khách sạn 4-sao và một trong những khách sạn cao cấp thành phố đầu tiên tại Đà Nẵng, nằm bên bờ sông Hàn duyên dáng. Hơn 173 phòng và dãy phòng sang trọng có thể được tìm thấy bên trong tòa nhà 21 tầng, đi kèm với một hệ thống các văn phòng cho thuê, trung tâm mua sắm, và dịch vụ đa dạng. Bên ngoài tự hào có kiến trúc hiện đại trong khi nội thất của nó minh họa cho sự pha trộn quyến rũ của văn hóa Việt Nam và Champa. Các phòng cung cấp tầm nhìn ra sông Hàn, Ngũ Hành Sơn hùng vĩ, thành phố, và đại dương. Tất cả các tính năng sáng bóng, đánh bóng gỗ tầng bổ sung cho các đồ nội thất thanh lịch và thoải mái. Mỗi nơi ăn nghỉ có một bằng đá cẩm thạch sang trọng và phòng tắm sàn gỗ và tất cả các tiện nghi hiện đại của một khách sạn quốc tế.
Thông tin liên hệ
- Mr Trường - Nhân Sự