Trưởng Nhà Hàng

• Hạn nộp: 30/12/2020
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

- Đảm bảo tính hiệu quả trong công việc, trong khâu chăm sóc khách hàng, có tác phong và thái độ phục vụ tốt nhằm đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ phù hợp với chính sách công ty và nâng cao vượt mức kỳ vọng của khách hàng.
- Đảm bảo rằng nhà hàng luôn được trang bị một cách phù hợp với các trang thiết bị đang hoạt động, hàng cung cấp cho khách và phụ kiện nhà hàng phù hợp với các nhu cầu kinh doanh.
- Tiếp xúc với khách hàng để đảm bảo sự kết nối tốt và thúc đẩy doanh số nhà hàng, quầy Bar.
- Giao tiếp, kết nối giữa các bộ phận và giữa đội ngũ quản lý và đội ngũ nhân viên.
- Chịu trách nhiệm về tài sản của bộ phận: kiểm kê và bảo trì đúng thời hạn.

Quyền lợi được hưởng

Ứng viên sẽ được cung cấp thông tin đầy đủ trong buổi phỏng vấn.

Yêu cầu công việc

- Yêu cầu phải có chứng chỉ hoặc bằng cấp nhà hàng khách sạn
- Có ít nhất hai (2) năm kinh nghiệm ở cấp độ quản lý, giám sát.
- Kiến thức quản lý toàn diện về tiêu chuẩn thực phẩm, đồ uống trong phục vụ, về chất lượng và cách bổ sung hợp lý.
- Có khả năng chỉ đạo và cung cấp hướng dẫn tham khảo cho nhân viên cấp dưới, đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên và giải quyết các vấn đề hoạt động của nhà hàng và các phàn nàn của khách hàng một cách hiệu quả.
- Có khả năng làm việc và giao tiếp hiệu quả với khách hàng.
- Trình độ nói và viết tiếng Anh đạt trình độ cao.
- Tin học văn phòng thành thạo.

Yêu cầu hồ sơ

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)