Quản lý Outlet
- Hạn nộp: 28/02/2023
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Đà Lạt - Lâm Đồng
Làm theo ca
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
06/09/2023 13:39
Mô tả công việc
1. Giám sát nhà hàng có trách nhiệm:
- Phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.
- Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.
- Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình.
2. Giám sát tiêu chuẩn phục vụ của nhân viên
- Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận.
- Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hằng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ.
- Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng.
3. Quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng
- Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.
- Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
- Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.
4. Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác
- Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định.
- Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng. - - Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.
Quyền lợi được hưởng
- Lương, thưởng hấp dẫn, có cơ hội thăng tiến
- Hỗ trợ 1 bữa ăn trong ca làm việc
- Thưởng phí phục vụ hàng tháng
- Được hỗ trợ xe đưa đón tại Chung cư Mạc Đỉnh chi (Gần chợ Nam Thiên)
- Hỗ trợ nhà ở cho nhân viên xa nhà Lương tháng 13, thưởng Lễ, Tết
- Khám sức khoẻ hàng năm
- Được tham gia đầy đủ các quyền lợi và chế độ theo luật qui định ( BHXH, BHYT...)
- Được tham gia các chương trình dành cho nhân viên như: Du lịch hằng năm, tiệc nhân viên...
- Cơ hội làm việc với môi trường chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp chuyên ngành Khách sạn – Nhà hàng – Du lịch.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt.
- Có mục tiêu, hoài bão, đam mê, nhiệt huyết trong công việc.
- Kỹ năng đàm phán, giải quyết vấn đề tốt.
- Có sức khỏe tốt.
- Kỹ năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
- Có từ 1 – 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
Hình thức tiếp nhận hồ sơ tốt nhất:
1. Trực tiếp tại CÔNG TY CỔ PHẦN SACOM TUYỀN LÂM (SAM TUYỀN LÂM)
Phân khu chức năng 7-8, Khu du lịch Hồ Tuyền Lâm, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng
2. Nộp qua Email: Tin đã hết hạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- Phân khu chức nămg số 7&8 KDL Hồ Tuyền Lâm, Phường 3, Tp. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
- https://www.samtuyenlam.com.vn
Công ty CP SACOM - Tuyền Lâm bao gồm các thương hiệu: Khách sạn Swiss-BelResort, CLB Golf, SAM Resort Sân golf 18 lỗ + SAM Tuyền Lâm Golf Club theo tiêu chuẩn quốc tế: Nhà Câu Lạc Bộ được tọa lạc ở ví trí có hướng nhìn ra toàn cảnh sân golf và đồi núi. Được xây dựng theo phong cách Âu phù hợp với địa hình và khí hậu đặc trưng của vùng cao nguyên, Tòa nhà Câu Lạc bộ của sân golf có trang bị 21 phòng ngủ đầy đủ tiện nghi hiện đại dành cho gôn thủ và khách du lịch. + SAM Tuyền Lâm Resort có 8 căn biệt thự sang trọng gồm 55 phòng được thiết kế theo phong cách Châu Âu và set up với tiêu chuẩn 4 sao. + Khách sạn Swiss-Belresort Tuyền Lâm chính thức hoạt động Swiss-Belresort Tuyền Lâm là khu nghỉ dưỡng cao cấp sở hữu vị trí đẹp nhất trong khu du lịch quốc gia hồ Tuyền Lâm, bao quanh bởi đồi thông và sân golf. Khu nghỉ dưỡng phục vụ 151 phòng nghỉ được trang bị đầy đủ tiện nghi cao cấp, nhiều dịch vụ tiện ích và thiết kế sang trọng phong cách Châu Âu.
Thông tin liên hệ
- Ms. Thảo - Chuyên viên Tuyển dụng