COOK IN GRILL 63 RESTAURANT (LOTTE HOTEL HANOI)

Hạn nộp: 30/08/2019
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Ba Đình - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
02/10/2023 09:58

Mô tả công việc

- Prepare for and carry out cooking duties.

- Create seasonal menus, menu items for special events and ingredient promotions.

- Maintain kitchen equipment and items in top condition. Prepare them for work.

- Prepare and cook all food ingredients.

- Prepare and cook simple food items.

- Place food onto dishes, decorate it and portion it appropriately.

- Inspect, receive and store ingredients.

- Keep clean and organize food storage (refrigerators, freezers and pantry).

- Make use of any information on improved culinary technology and techniques while cooking.

- Establish and make use of a database for regular menu development.

- Follow standard recipes and SOP in preparing food to ensure consistency in flavor.

Quyền lợi được hưởng

- Attractive & competitive salary with high service charge.

- 02 months of probation with Full salary & Service charge

- Clear career development plan with many engaging training courses (local & international)

- Duty meal & Uniform provided by hotel.

- Annual helful training courses (local & international)

- Wonderful working environment with professional team.

- Annual vacation, Annual health check, Insurance and other welfare as in Labor Law.

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp các trường đại học/cao đẳng/ trung cấp nấu ăn.

- Có kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn 5 sao

- Có kinh nghiệm và kiến thức về ngành ẩm thực

- Có khả năng giao tiếp tốt

- Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực cao trong công việc

- Tác phong chuyên nghiệp, chỉn chu.

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV (Kèm ảnh) với tiêu đề [họ tên]_Vị trí ứng tuyển về địa chỉ email Tin đã hết hạn hoặc nộp đơn ứng tuyển trực tiếp theo mẫu của Lotte Hotel Hanoi tại phòng Nhân sự, tầng 33 khách sạn Lotte Hanoi, 54 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Lotte Hotel Hanoi

Theo dõi

Chat

Quy mô:
54 Phố Liễu Giai, Cống Vị, Ba Đình, Hanoi, Vietnam
https://www.lottehotel.com/hanoi/en/
Conveniently located between Hanoi’s Old Quarter and the new business districts, LOTTE HOTEL HANOI connects the rich cultural history of the past and the promising future of the city. Situated in the upper part of the magnificent 65-floor Lotte Center, LOTTE HOTEL HANOI proudly represents a new standard of international 5-star hotels. Featuring 318 rooms in total, with 235 standard rooms and 83 suites, which all offer a breathtaking panoramic view of Hanoi and 7 restaurants and bars with unique concepts, this is the ideal place for you to indulge in pure luxury and make any visit an indelible memory. With 14 stylish meeting rooms in various size, a wide range of meeting concept from intimate to expansive can be offered to the maximum of 1,200 guests. https://youtu.be/3CGudCEgog4