Địa điểm: Quận Đống Đa, Hà Nội | Hạn nộp: 30/12/2018 | Mức lương: Thỏa thuận | Giờ làm việc: Làm theo ca

Số lượng cần tuyển: 1

Mô tả công việc

Có khả năng độc lập chế biến - nấu được một số món ăn ngon, cao cấp, sang trọng - độc đáo (Á/Âu/Hải sản/Rừng…)

Ngoài ra sẽ thực hiện các công việc sau:

- Cùng bếp phó/ bếp trưởng nhận hàng: kiểm tra số lượng, chất lượng hàng nhập vào.

- Kiểm tra lại thực phẩm tồn đọng từ ca hôm trước để xử lý ngay, tránh lãng phí.

- Chuẩn bị nguyên vật liệu để chế biến món ăn phục vụ khách hàng.

- Tẩm ướp thực phẩm theo yêu cầu món ăn.

- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, đúng quy trình mà bếp trưởng đã traning.

- Trang trí món ăn sau khi chế biến xong.

- Bao quát các quầy, các khu, giám sát nhân viên phụ bếp.

- Vệ sinh các dụng cụ chế biến và để vào đúng nơi quy định; Vệ sinh khu vực làm việc được giao…

- Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu sau khi hết ca làm việc.

- Bàn giao các công việc đã làm và chưa làm cho ca sau.

- Báo cáo công việc hàng ngày hoặc đột xuất theo yêu cầu của Bếp trưởng.

- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương cạnh tranh (15 – 30 triệu)

- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động

- Chế độ BHXH, BHYT và các đãi ngộ vượt trội

- Có cơ hội phát triển nghề nghiệp và thăng tiến

Yêu cầu công việc

- Nam, dưới 45 tuổi;

- Có bằng đào tạo chuyển ngành chế biến thực phẩm, ẩm thực

- Sức khỏe tốt, không bị mắc bệnh ngoài da;

- Đam mê nghề bếp; sáng tạo, ham học hỏi.

- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và làm việc theo nhóm .

- Nắm vững các kiến thức cơ bản về phối hợp nguyên liệu, dinh dưỡng và các phương pháp chế biến món ăn.

- Hiểu biết về kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Hiểu biết về kiến thức lưu trữ và bảo quản thực phẩm.

- Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm.

- Sử dụng thành thạo các công cụ, dụng cụ chế biến món ăn.

- Chấp nhận làm việc theo ca.

Yêu cầu hồ sơ

Ứng tuyển trực tuyến trên Hoteljob.vn
  • Lĩnh vực: Khách sạn/ Khu căn hộ
  • Ngành nghề: Bếp/ Phụ bếp/ Rửa bát
  • Vị trí: Nhân viên

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Thông tin liên hệ

Santa Jobs Head Hunter
Toàn Quốc
Người liên hệ: Mr Tuấn
Điện thoại: 091.949.0330
Xin lưu ý : Ghi rõ "Biết đến tin tuyển dụng tại Hoteljob.vn" khi nộp hồ sơ cho chúng tôi. Xin cảm ơn!
Gửi cho bạn bè
Chia sẻ

Đánh giá nhà tuyển dụng

Thống kê kết quả liên hệ của nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Không chuyên nghiệp 0 Chưa có

ĐÁNH GIÁ

THÔNG TIN NHÀ TUYỂN DỤNG

bao-son-hotel-tuyen-bep-chinh
Theo dõi Nhà tuyển dụng này
Ngày tạo gian : 31/12/2013

Quy mô :

SANTA jobs đã chính thức gia nhập thị trường săn đầu người - headhunter đầy triển vọng tại Việt nam. Trong bối cảnh sự phát triển của các tập đoàn lớn, các công ty liên doanh và nước ngoài tại Việt nam nên nhu cầu tuyển dụng ngày càng nhiều đặc biệt ở các vị trí quản lý cấp cao nhiều năm kinh nghiệm, vì vậy các dịch vụ tuyển dụng cũng ngày càng gia tăng để đáp ứng các nhu cầu của khách hàng. SANTA jobs – một thành viên của Santa Việt nam đã được thành lập với mong muốn phát triển thành một trong những công ty Headhunter hàng đầu của Việt nam. Các dịch vụ chính của SANTA jobs là: Tuyển dụng nhân sự cao cấp, Tư vấn nhân sự, Tư vấn chính sách và hoạch định lương, thưởng. SANTA jobs tập trung vào các khách hàng là các công ty Nhật Bản, Hàn Quốc, các công ty tập đoàn vốn đầu tư nước ngoài, liên doanh.

Xem tất cả các vị trí tuyển dụng khác

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Santa Jobs Head Hunter

Địa chỉ: Toàn Quốc