Quản Lý Nhà Hàng

Hạn nộp: 30/09/2018
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Tây Hồ - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
15/09/2018 09:50

Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm điều hành hoạt động của nhà hàng đảm bảo mang tới cho khách hàng dịch vụ tốt nhất

- Kiểm soát chất lượng sản phẩm

- Quản lý, hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo và phân công nhân sự.

- Triển khai các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho nhà hàng.

- Áp dụng các tiêu chuẩn về chất lượng đồ ăn uống, tiêu chuẩn phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm…cho nhà hàng

- Quản lý kho hàng, theo dõi và điều chỉnh định mức sử dụng/tồn kho hợp lý

- Duy trì hoạt động tốt nhất trang thiế bị, kịp thời sửa chữa, bảo trì, bảo dưỡng, bảo hành các loại máy móc thiết bị.

- Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách, giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.

- Làm các báo cáo tháng/quý/ năm theo quy định của công ty

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương hấp dẫn, thu nhập tối thiểu 12.000.000/ tháng trở lên + doanh thu hàng tháng + ăn ca tại nhà hàng

- Thưởng tháng lương 13, doanh thu, KPI..

- 1 năm xét tăng lương 1 lần

- Cơ hội đi đào tạo tại Singapore

- Các chế độ ngày nghỉ, ngày phép, bảo hiểm theo Luật Lao động

- Các chế độ thai sản, ốm đau hưởng 100% lương

- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm 3 năm tại vị trí tương đương trong ngành thức ăn nhanh

- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên

- Nhanh nhẹn, năng động

- Giao tiếp tốt, khả năng thuyết phục khách hàng, có trách nhiệm trong công việc

- Khả năng xử lý tình huống linh hoạt, chịu được áp lực trong công việc

- Giao tiếp tốt bằng Tiếng Anh (bắt buộc)

Yêu cầu hồ sơ

- Đơn xin việc.

- Sơ yếu lý lịch.

- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khỏe.

- Các bằng cấp có liên quan.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Nhà hàng Pepper Lunch

Theo dõi

Chat

22B Hai Bà Trưng, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nhà hàng Pepper Lunch thuộc chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh chuyên về bít tết nhanh ( fast steak ) với hơn 20 năm hoạt động và 200 nhà hàng ở Nhật Bản, Hong Kông, Hàn Quốc, Thái Lần, Singapore,... Tại Việt Nam, Pepper Lunch có cửa hàng đầu tiên vào năm 2012 và qua 6 năm đã phát triển với 9 nhà hàng tại Hồ Chí Minh và 1 nhà hàng tại trung tâm Hà Nội tại địa chỉ 22B Hai Bà Trưng ( cạnh Tràng Tiền Plaza ). Để mở rộng hoạt động kinh doanh tại Hà Nội, Pepper Lunch hiện đang có nhu cầu tuyển dụng