bep-truong-bep-banh-pastry-chef

Bếp trưởng bếp bánh - Pastry Chef

New World Saigon Hotel

Quy mô :

Mr. Đạt +84 8 3829 4000 76 Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

Function as the Production Manager for the Pastry Kitchen

Ensure all products are in accordance with the Brand Standards and the Hotel required standard performance

Ensure that food costs are kept in line and business plan objectives are achieved

Ensure professional people management. 

Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures

Supervise day to day kitchen operations and staff, sales volume, culinary category; number of meals served and complexity of the operation determine level of responsibility and scope of position

Work with the Food and Beverage management team and associates to continually improve guest and associate satisfaction while maintaining the operating budget.

Quyền lợi được hưởng

Deatails will be discussed in job chat



Yêu cầu công việc

Excellent pastry skills; possesses the ability to perform all functions in the pastry and bakery operation

Good communication skills (verbal, listening, writing). 

Strong organization skills

Ability to use standard software applications and hotel systems

Knowledge of purchasing, inventory controls, supplies and equipment

Knowledge of governmental regulations and safety standards

Strong leadership and management skills

Culinary education, major in pastry preferred

At least two years of related work experience in the same role

Yêu cầu hồ sơ

- Please send your application by online, email or direct to New World Saigon Hotel
Tên liên hệ: HR Deparment
Địa chỉ: 76 Le Lai Street, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Nguời liên hệ: Mr. Đạt
Gửi email

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Chức danh Địa điểm Ngày kết thúc Mức lương
Nhân Viên Bộ Phận Hành Lý (Bell man-Thời vụ) ) 14/06/2019 3 - 5 triệu
Stewarding Supervisor 14/06/2019 Thỏa thuận
Nhân viên phụ bếp Bếp Hoa (Thời Vụ) 31/05/2019 3 - 5 triệu
Nhân Viên Phục Vụ Whisper Bar and Lounge (Nữ-Chính thức) 30/05/2019 5 - 8 triệu
Tài xế 30/05/2019 8 - 12 triệu
Nhân viên bộ phận giặt ủi (Thời vụ) 14/06/2019 3 - 5 triệu
Executive Sous Chef 30/05/2019 Thỏa thuận
Nhân Viên Phục Vụ Tiệc Hội Nghị (Tuyển số lượng đông) 14/06/2019 Thỏa thuận
Nhân Viên Bảo Vệ 14/06/2019 Thỏa thuận
Chief Steward (Quản lý vệ sinh ẩm thực) 30/05/2019 Thỏa thuận
FO Associate - Service Center (Nhân Viên Tổng Đài Điện Thoại - Nam/ nữ) 31/05/2019 5 - 8 triệu
Japanese Guest Service Associate (Casual Labour) 30/05/2019 3 - 5 triệu
Sous Chef (Bếp Phó Bếp Âu) 14/06/2019 12 - 20 triệu
Thư Ký Bộ Phận Bếp 31/05/2019 8 - 12 triệu
Nhân viên vệ sinh công cộng - PA (Casual Labour) 28/05/2019 3 - 5 triệu
F&B Trainee - Parkview (Nam) 30/05/2019 1 - 3 triệu
Bếp trưởng bếp bánh - Pastry Chef 14/06/2019 Thỏa thuận
Trợ lý quản lý bar (Whisper Bar and Lounge Assistant Manager) 14/06/2019 Thỏa thuận
Bartender - The Lounge 14/06/2019 Thỏa thuận
THỰC TẬP SINH - DỊCH VỤ TẠI PHÒNG (Nam) 31/05/2019 Thỏa thuận
Trainee - Western Kitchen 30/05/2019 1 - 3 triệu
THỰC TẬP SINH – WHISPER BAR & LOUNGE (Nữ) 30/05/2019 1 - 3 triệu
NHÂN VIÊN KỸ THUẬT - MỘC (Nam-Thời vụ) 30/05/2019 3 - 5 triệu
Food and Beverage Sales Manager 15/06/2019 Thỏa thuận
Whisper Bar and Lounge Supervisor 30/05/2019 8 - 12 triệu
Sales Executive/Sales Manager (Corporate Rooms Sales) 31/05/2019 Thỏa thuận
FOOD AND BEVERAGE OPERATIONS MANAGER 31/05/2019 Thỏa thuận

Đánh giá nhà tuyển dụng

Thống kê kết quả liên hệ của nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Không chuyên nghiệp 0 Chưa có

ĐÁNH GIÁ

THÔNG TIN LIÊN HỆ

New World Saigon Hotel

Địa chỉ: 76 Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh