bep-truong-bep-banh-pastry-chef

Bếp trưởng bếp bánh - Pastry Chef

New World Saigon Hotel

Quy mô :

Mr. Đạt +84 8 3829 4000 76 Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

Function as the Production Manager for the Pastry Kitchen

Ensure all products are in accordance with the Brand Standards and the Hotel required standard performance

Ensure that food costs are kept in line and business plan objectives are achieved

Ensure professional people management. 

Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures

Supervise day to day kitchen operations and staff, sales volume, culinary category; number of meals served and complexity of the operation determine level of responsibility and scope of position

Work with the Food and Beverage management team and associates to continually improve guest and associate satisfaction while maintaining the operating budget.

Quyền lợi được hưởng

Deatails will be discussed in job chat



Yêu cầu công việc

Excellent pastry skills; possesses the ability to perform all functions in the pastry and bakery operation

Good communication skills (verbal, listening, writing). 

Strong organization skills

Ability to use standard software applications and hotel systems

Knowledge of purchasing, inventory controls, supplies and equipment

Knowledge of governmental regulations and safety standards

Strong leadership and management skills

Culinary education, major in pastry preferred

At least two years of related work experience in the same role

Yêu cầu hồ sơ

- Please send your application by online, email or direct to New World Saigon Hotel
Tên liên hệ: HR Deparment
Địa chỉ: 76 Le Lai Street, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Nguời liên hệ: Mr. Đạt
Gửi email

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Chức danh Địa điểm Ngày kết thúc Mức lương
Stewarding Supervisor 29/08/2019 Thỏa thuận
Nhân viên phụ bếp Bếp Hoa (Thời Vụ) 31/08/2019 3 - 5 triệu
Nhân viên phụ bếp bánh mì (thời vụ) 31/08/2019 3 - 5 triệu
Nhân Viên Phục Vụ Whisper Bar and Lounge (Nữ-Chính thức) 28/08/2019 5 - 8 triệu
Tài xế 29/08/2019 8 - 12 triệu
Thực tập sinh bộ phận đặt phòng (Reservation Trainee) 31/08/2019 1 - 3 triệu
Executive Sous Chef 28/08/2019 Thỏa thuận
Nhân Viên Phục Vụ Tiệc (Nam) 30/08/2019 1 - 3 triệu
Chief Steward (Quản lý vệ sinh ẩm thực) 28/08/2019 Thỏa thuận
FO Associate - Service Center (Nhân Viên Tổng Đài Điện Thoại - Nam) 31/08/2019 5 - 8 triệu
Room Attendant (Nhân Viên Phục Vụ Phòng-Thời vụ) 30/08/2019 3 - 5 triệu
Nhân viên phụ bếp căn tin (chính thức) 31/08/2019 5 - 8 triệu
Đầu bếp bếp Hoa (Chính thức - phụ trách Thớt) 31/08/2019 8 - 12 triệu
Nhân viên tạp dịch (Thời vụ) 29/08/2019 3 - 5 triệu
Nhân viên phục vụ Whisper Bar and Lounge (Thời Vụ - Nữ) 15/09/2019 3 - 5 triệu
Nhân viên kiểm toán - Income Auditor 31/08/2019 8 - 12 triệu
F&B Associate - Parkview (Nhân viên phục vụ nhà hàng - Thời vụ) 31/08/2019 3 - 5 triệu
Bếp trưởng bếp bánh - Pastry Chef 29/08/2019 Thỏa thuận
Trợ lý quản lý bar (Whisper Bar and Lounge Assistant Manager) 30/08/2019 Thỏa thuận
F&B Trainee - Splash Bar 17/09/2019 1 - 3 triệu
Trainee - Human Resources 13/09/2019 Thỏa thuận
F&B Associate - Parkview (Nhân viên phục vụ nhà hàng - Chính Thức) 31/08/2019 8 - 12 triệu
Thực tập sinh bếp Âu - Trainee Western Kitchen 30/08/2019 1 - 3 triệu
NHÂN VIÊN KỸ THUẬT - MỘC (Nam-Chính thức) 31/08/2019 8 - 12 triệu
Banquet Supervisor 30/08/2019 8 - 12 triệu
Whisper Bar and Lounge Supervisor 29/08/2019 8 - 12 triệu
Nhân viên phụ bếp - bếp âu (Thời vụ) 31/08/2019 3 - 5 triệu
Barternder for Parkview Restaurant (Close Bar - Nam) 29/09/2019 5 - 8 triệu
Thực tập sinh Truyền thông & Tiếp thị (Marketing & Communication Trainee) 31/08/2019 1 - 3 triệu
Finance Associate - Account Payable (Casual Labor) 31/08/2019 5 - 8 triệu
Income Audit Supervisor 31/08/2019 Thỏa thuận

Đánh giá nhà tuyển dụng

Thống kê kết quả liên hệ của nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Không chuyên nghiệp 0 Chưa có

ĐÁNH GIÁ

THÔNG TIN LIÊN HỆ

New World Saigon Hotel

Địa chỉ: 76 Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh