Phó Giám Đốc Nhà Hàng - Phụ Trách Kinh Doanh

Hạn nộp: 31/12/2018
Mức lương: Dưới 1 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 9 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
27/11/2018 10:53

Mô tả công việc

- Xây dựng chiến lược phát triển kinh doanh (Đoàn – Tiệc – Khách Vãng Lai) trên cơ sở định hướng chiến lược của công ty theo từng giai đoạn ngắn hạn, trung hạn và dài hạn.

- Đảm bảo hiệu quả vận hành kinh doanh, chịu trách nhiệm về doanh thu – chi phí kinh doanh của hệ thống nhà hàng.

- Phân tích hiệu quả kinh doanh định kỳ, đề ra biện pháp củng cố kinh doanh mang lại hiệu quả cao nhất.

- Thực hiện công tác báo cáo định kỳ hoặc đột xuất cho cấp trên.

- Tham gia các buổi họp, buổi học do GĐ và BTGĐ yêu cầu.

- Phối hợp với Phòng Sales - Marketing xây dựng các chương trình khuyến mãi kích cầu và phát triển hệ thống nhận diện thương hiệu chuỗi Nhà Hàng Suối Tiên.

- Chịu trách nhiệm về doanh thu – chi phí kinh doanh của chuỗi Nhà Hàng.

- Tham gia đào tạo, hướng dẫn, quản lý nhân viên bộ phận kinh doanh.

- Thu thập thông tin từ thị trường, khách hàng, sản phẩm và đối thủ cạnh tranh để có những chiến lược Marketing tối ưu.

- Giải quyết những vấn đề về lĩnh vực Sale & Marketing phát sinh, điều chỉnh những thiếu sót và dự báo tình hình thị trường đưa ra kế hoạch đối phó phù hợp.

- Phát triển quảng cáo, dịch vụ ẩm thực thông qua công tác nghiên cứu phản ứng của khách hàng đối với dịch vụ của chuỗi Nhà Hàng.

* Công tác tham mưu:

- Tham gia xây dựng thực đơn và giá bán từng thời điểm thích hợp.

- Tham gia đóng góp ý kiến xây dựng chất lượng món ăn cho hệ thống nhà hàng phù đổng.

- Tham gia đóng góp ý kiến, xây dựng quy trình làm việc với các bộ phận trong hệ thống nhà hàng nói riêng và của công ty.

- Trao đổi thông tin liên hệ, phối hợp với các phòng ban triển khai công việc hiệu quả.

Quyền lợi được hưởng

Theo quy định chung

Yêu cầu công việc

- Nam/Nữ: tuổi từ 30-40.

- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh, Quản Trị Khách Sạn - Nhà Hàng.

- Kinh nghiệm: Tổi thiểu 03 năm ở vị trí tương đương

- Kỹ năng Quản lý điều hành công việc tốt.

- Kỹ năng hướng dẫn & đào tạo nhân viên tốt.

Yêu cầu hồ sơ

- Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ trực tuyến hoặc trực tiếp đến tại công ty.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Công ty cổ phần du lịch văn hóa Suối Tiên

Theo dõi

Chat

Khu Du Lịch Văn Hóa Suối Tiên, Quận 9
https://www.suoitien.com
- Công ty CPDLVH Suối Tiên thành lập năm 1995, cách trung tâm thành phố HCM 19 km, tọa lạc trên diện tích 55ha với hơn 150 công trình tham quan giải trí ấn tượng, các lễ hội văn hóa quy mô, hoành tráng mang đậm những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, DLVH Suối Tiên trở thành một trong những điểm du lịch văn hóa tầm cỡ Đông Nam Á của Việt Nam. - Với định hướng “trở về cội nguồn văn hóa dân tộc” nhưng không mang dáng vẻ khô cứng nhàm chán vốn có của lịch sử, mỗi công trình tham quan giải trí ở Suối Tiên luôn có sự kết hợp độc đáo giữa kỹ thuật hiện đại và các biểu tượng văn hóa. - Đến với DLVH Suối Tiên, du khách không chỉ được vui chơi thỏa thích mà còn có dịp ôn lại truyền thống văn hóa dân tộc thông qua các công trình quy mô hoành tráng ứng dụng nhiều kỹ xảo của khoa học kỹ thuật hiện đại. - Chuỗi Nhà hàng Long Phụng Suối Tiên được mệnh danh là nơi thăng hoa cảm xúc, là nơi giao thoa nghệ thuật ẩm thực và văn hóa Việt Nam với một chuỗi gồm 06 nhà hàng: Long Phụng I, Long Phụng II, , Long Phụng III, Long Phụng IV, nhà hàng chay Long Hoa Thiên Bảo, khu vực ăn uống hải sản Biển Tiên Đồng phân bố đều trên suốt những trục đường chính của thiên đường du lịch Suối Tiên. - Với đội ngũ hơn 1000 nhân viên, Công ty CPDLVH Suối tiên đang đầu tư và mở rộng thêm nhiều lĩnh vực hoạt động khác trở thành tập đoàn Suối Tiên hùng mạnh và ngày càng phát triển.