BẾP TRƯỞNG NHÀ HÀNG

Hạn nộp: 20/03/2019
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Văn Yên - Yên Bái

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
12/06/2019 16:48

Mô tả công việc

1.Thiết kế các thực đơn phù hợp vào từng đối tượng khách hàng. Thực đơn hướng đến các món ăn healthy tốt cho sức khoẻ, fusion cuisine style

2.Trực tiếp chế biến món ăn cho khách, hướng dẫn bếp phó và nhân viên bếp chế biến món ăn.

3. Chịu trách nhiệm về chất lượng món ăn

4. Chịu trách nhiệm kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa

5.Sắp xếp bố trí nhân viên nhằm hoàn thành các yêu cầu hoạt động của nhà bếp; theo sát công việc dựa trên kết quả làm việc. Duy trì đội ngũ nhân viên bếp qua việc tuyển dụng, chọn lựa, hướng nghiệp, và hướng dẫn nhân viên.

6.Quản lý khu vực bếp được phân công

7.Quản lý và đào tạo nhân viên bếp

8.Thực hiện các công việc đóng mở ca và công việc khác theo yêu cầu của ban giám đốc

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực;

- Tăng lương theo thành tích làm việc;

- Thưởng thành tích, thưởng lễ, tết, sinh nhật Ϲông ty, chế độ thâm niên, thɑm quan, nghỉ mát hàng năm, tham giɑ sinh hoạt tập thể khác;

- Ϲhế độ về lao động theo đúng quу định của Luật lao động.

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm ở vị trí bếp trưởng

- Biết nấu các món ăn á âu, các món ăn dân tộc

- Có cảm quan về thực phẩm tốt

- Có khả năng giao tiếp và xử lý vấn đề tốt

Yêu cầu hồ sơ

Hồ sơ bao gồm:

- Thư giới thiệu bản thân

- CV thể hiện trình độ chuyên môn và kinh nghiệm công tác.

Email nhận hồ sơ: Tin đã hết hạn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Đại Phú An Resort

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Thị trấn Mậu A, Văn Yên, Yên Bái / VPHN: 69 phố Trung Liệt, phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Hà Nội
https://daiphuan.vn/
Công ty TNHH Nam dược Đại Phú An là chủ đầu tư của Đại An Phú Resort. Đại Phú An Resort là một bộ phận trong hệ sinh thái khép kín Đại Phú An bao gồm: (1) Khu trang trại chăn nuôi và nuôi trồng cây thuốc; (2) Khu sản xuất và điều chế thuốc; (3) Khu vui chơi giải trí; (4) Khu nghỉ dưỡng và điều dưỡng hiện đại (Đại Phú An Resort) Trong nhịp sống hiện đại đầy căng thẳng và môi trường sống bị ô nhiễm khiến cho cơ thể phải tiêu thụ nguồn năng lượng độc hại hàng ngày, dẫn đến tỷ lệ các bệnh nan y tăng lên nhanh chóng. Để trị bệnh tận gốc, Công ty TNHH Nam Dược Đại Phú An mong muốn đem đến cho mọi người, đặc biệt là người bệnh, một không gian nghỉ dưỡng trong lành giữa núi rừng với đội ngũ nhân viên tận tâm chăm sóc sức khỏe tinh thần và thể chất, kết hợp với lối sống lành mạnh, phương pháp vật lý trị liệu theo y học cổ truyền, dịch vụ spa-massage thư giãn trên nền tảng thuốc nam gia truyền nhằm mang lại sự cân bằng và tái tạo năng lượng sống cho quý khách hàng. Địa chỉ: Thị Trấn Mậu A, huyện Văn Yên, Tỉnh Yên Bái