GIÁM SÁT BAR (BAR SUPERVISOR)

• Hướng dẫn, điều hành quá trình pha chế - phục vụ đồ uống có cồn theo đúng tiêu chuẩn chất lượng của khách sạn
• Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị phục vụ cần thiết cho công việc tại quầy bar
• Hỗ trợ lên ý tưởng thiết kế menu, đổi mới thức uống phù hợp với thời tiết, nhu cầu khách hàng
• Đưa ra những giải pháp để giải quyết tình huống với khách hàng
• Chia ca, lên lịch làm việc và đào tạo nhân viên
• Kiểm tra, giám sát việc nhập/xuất /tồn hàng hoá. Giám sát hàng hỏng huỷ/đổ vỡ/ thất thoát. Duy trì sự minh bạch trong việc kiểm soát chi phí
• Kiểm tra, giám sát việc bảo quản công cụ, dụng cụ, máy móc thiết bị quầy bar
• Kiểm tra, giám sát an ninh, vệ sinh an toàn thực phẩm
• Kiểm tra, giám sát thái độ, tốc độ, phục vụ của nhân viên
• Thực hiện các yêu cầu khác từ cấp trên

• Thời gian nghỉ: 6 ngày/tháng
• Lương thoả thuận tuỳ theo năng lực, lương tháng 13, thưởng lễ, Tết đầy đủ cho nhân viên
• Hỗ trợ tiền cơm ca, suất ăn ca sáng, ca đêm và cấp phát đồng phục đầy đủ cho nhân viên
• Nhận 100% service charge ngay trong 2 tháng thử việc
• Đóng BHXH đầy đủ theo quy định nhà nước sau 2 tháng thử việc
• Hưởng đầy đủ tất cả các chế độ của khách sạn ngay trong 2 tháng thử việc
• Làm việc tại môi trường trẻ, năng động, thân thiện

• Tốt nghiệp qua các trường trung cấp, cao đẳng, đại học, trung tâm đào tạo nghề liên quan đến ngành dịch vụ khách sạn
• Có tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm cho vị trí giám sát Bar tại các khách sạn nhà hàng 4 sao
• Có ngoại hình chỉnh chu, ưa nhìn
• Có khả năng giao tiếp tiếng anh tốt
• Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống tốt
• Sẵn sàng làm việc các giờ cao điểm, bao gồm ca đêm, cuối tuần, lễ, tết

- Các ứng viên quan tâm, vui lòng gửi hồ sơ xin việc đến địa chỉ:

• Email: hr(a còng)chicland.vn (Vui lòng ghi rõ vị trí ứng tuyển)
• Hoặc nộp trực tiếp tại: 210 Võ Nguyên Giáp, phường Phước Mỹ, quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
• Hotline: (+84) 236 223 2222 hoặc zalo 0868 599 285 (HR Chicland)