Demi Chef De Partie (Chinese Kitchen) - Tổ Phó - Bếp Hoa (Chảo)
- Hạn nộp: 30/11/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến và trình bày các món ăn Trung Hoa theo tiêu chuẩn của khách sạn.
- Trực tiếp đứng chảo, đảm bảo món ăn đạt yêu cầu về hương vị, chất lượng và thời gian phục vụ.
- Hỗ trợ Chef de Partie điều phối công việc tại khu vực phụ trách và hướng dẫn nhân viên khi cần.
- Kiểm soát việc sử dụng, bảo quản nguyên liệu; hạn chế hao hụt và lãng phí.
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh, an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn.
Quyền lợi được hưởng
- Bữa ăn trong ca làm việc
- Lương thưởng hấp dẫn
- Hỗ trợ đồng phục
- Bảo hiểm liên quan
- Tham gia vào cá hoạt động của Tập đoàn Marriott
- Được đào tạo nâng cao tay nghề và kỹ năng liên quan
Yêu cầu công việc
- Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm làm việc tại bếp Hoa.
- Có kinh nghiệm và kỹ năng đứng chảo tốt, thành thạo các kỹ thuật chế biến món ăn Trung Hoa.
- Am hiểu nguyên liệu, gia vị và cách kết hợp hương vị đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa.
- Có tinh thần trách nhiệm, khả năng phối hợp nhóm và làm việc trong môi trường có cường độ cao.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp đơn ứng tuyển trực tiếp qua Hoteljob hoặc đến Văn phòng Bảo vệ của Khách sạn tại số 01 Ngô Đức Kế, Quận 1, TP.HCM
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
8-15 Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
The Renaissance Riverside Hotel Saigon is a 5 star luxury hotel in Ho Chi Minh City managed by Marriott International Inc., a leading worldwide lodging company in the hospitality industry with 30 brands and more than 7,000 hotels and resorts across 131 countries & territories all over the world. To know more about us, get access to [http://renaissance-hotels.marriott.com/]! The successful and appropriate candidates will take part in a company committed to providing the best in terms of development opportunities and remuneration for its associates. This is evident in our 5 working days per week among other perks and benefits offered at Renaissance Riverside Hotel Saigon. Find us at [https://jobs.marriott.com/marriott/jobs?page=1&keywords=renaissance+saigon] for more job opportunities! SEE YOU SOON!


Zalo