Restaurant Manager - Quản lý nhà hàng

Đã tuyển xong
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
15/02/2024 09:21

Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận nhà hàng, bao gồm: phục vụ ăn sáng hằng ngày, phục vụ tiệc ăn Set menu theo đoàn, phục vụ Ala carte trưa + tối, phục vụ khối Sky Rooftop bar.
- Giám sát, đạo tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên theo concept của ban giám đốc & chủ đầu tư đưa ra
- Xây dựng kế hoạch marketing hoạt động theo tuần, tháng với khối nhà hàng để tối đa hóa doanh thu nhà hàng ( không tính doanh thu ăn sáng )
- Đánh giá kết quả công việc định kỳ đối với nhân viên, đề xuất tuyển mới - xa thải nhân viên không đạt yêu cầu đưa ra.
- Trực tiếp & chịu trách nhiệm giải quyết các khiếu nại của khách hằng ngày.
- Thực hiện các công việc liên quan theo sự phân công của ban giám đốc & chủ đầu tư
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi khi phỏng vấn

Quyền lợi được hưởng

Bảo hiểm theo quy định
Du lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Thưởng
Đào tạo
Tăng lương
Chế độ nghỉ phép
Có cơ hội phát triển & thăng tiến

Yêu cầu công việc

- Nam / nữ tuổi từ 30 đến 45, hình thức ưa nhìn

- Có tối thiểu 2 năm làm việc ở vị trí tương đương tại các khách sạn 4 sao trở lên,

- Có kỹ năng tổ chức, kỹ năng lập kế hoạch

- Có khả năng giao tiếp, thuyết trình

- Giao tiếp tiếng anh tốt ( biết thêm một ngoại ngữ khác là một lợi thế, gồm: tiếng nhật, hàn, pháp, Đức...)

- Sử dụng thành thạo máy tính, word, excel ( nếu có )

- Nhiệt tình, chịu khó, có tâm với nghề

Yêu cầu hồ sơ

* Nộp hồ sơ online trên web hoặc nộp trực tiếp tại

Phòng Nhân sự Peridot Grand Hotel & Spa

Ms. Hien 0941302578

33 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

PERIDOT GRAND LUXURY BOUTIQUE HOTELS

Theo dõi

Chat

Quy mô:
33 Đường Thành, Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
http://www.peridothotels.com/
Hệ thống khách sạn: PERIDOT HOTELS PERIDOT GRAND LUXURY BOUTIQUE HOTEL - Địa chỉ: 33 Đường Thành, Phường Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. - Số lượng phòng: 105 phòng, thiết kế sang trọng, đẳng cấp & thiết kế độc bản. - Dịch vụ: Nhà hàng Olivine, Nhà hàng 1968, Ignite Skybar, Sapphire Meeting and Event, Spa Lounge, Gym và Bể bơi vô cực, Dịch vụ Lữ hành. PERIDOT GALLERY CLASSIC HOTEL - Địa chỉ: 52 Phố Bát Sứ, Phường Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. - Số lượng phòng: 45 phòng, thiết kế sang trọng, đẳng cấp - Dịch vụ: Nhà hàng SON, Cinna Bar, Dịch vụ Lữ hành. Chúng tôi nồng nhiệt chào đón các ứng viên có đủ tâm - tài - nhiệt huyết để cống hiến & làm việc trong môi trường khách sạn chuyên nghiệp & chế độ tốt để cùng chúng tôi xây dựng thương hiệu "PERIDOT" - "Vượt trên cả sự hoàn hảo" trong tương lai gần. Hotline tuyển dụng: 0941 302 578 HÃY NHANH TAY LÊN & GỬI CV cho chúng tôi ngay hôm nay để được phỏng vấn sớm tại: hr.recruitment@peridothotels.com