F&B Supervisor- giám sát nhà hàng

Công ty Cổ phần Tập đoàn Quản lý Bất động sản Windsor

Quy mô :

Phòng HCNS 028 3838 8900 Số 8 Nguyễn Huệ, quận 1 , TP Hồ Chí Minh

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

(Working Location: Windsor Plaza Hotel; 18 An Duong Vuong, District 5, HCMC)

  • Understand all food and beverage items offered, including ingredients, methods of preparation and proper service. Also, an expert knowledge of beverages.
  • Control reservations and seating of the outlet with regards to service standards.
  • Ensure the correct and consistent service techniques for various meal periods will be demonstrated by all staff members.
  • Coordinate between the server and kitchen for smooth, coordinating service.
  • Maintain a friendly yet unobtrusive manner with all guests.
  • Promote good public relations and handle complaints or concerns of guests.
  • Recognize and address potential disruptive or undesirable guests.
  • Process a guest walk out.
  • Properly handle and report employee and guest accidents.
  • Train, supervise and discipline all outlet staff.
  • Control standards, performance, employees’ conduct, dress code, appearance, sanitation, etc., according to established policies.
  • Keep employees informed about restaurant policies and changes. Develop analyses and implements merchandising that meet the profile of the Reverie Saigon and guest patronage. Manage and control overall expenses of the outlets focusing on higher revenue and profit.
  • Be aware of departmental needs as they relate to production and staffing.
  • Prepare staff schedules, which allow for appropriate service while controlling labor costs and overtime.
  • Forecast workloads and checks work scheduled prepared by subordinate managers for all outlet employees.
  • Develop and maintain an elegantly appointed environment, with superior staff, dedicated to an attentive, distinctive experience for all dining periods.

Quyền lợi được hưởng

  • Competitive salary and pay on the ability.
  • Bonus in the public holidays and New Years.
  • 13th Month salary.
  • Annual salary increment.
  • Employee recognition program for month and year award.
  • Free for duty meal, parking, uniform (clothes, shoes) and laundry service.
  • Personal Accident insurance 24/7 covered.
  • Allowances: birthday, wedding, baby welcome, hospitalization, funeral,...

Yêu cầu công việc

  • Diploma in Hospitality or related field.
  • Experiences in Steakhouse/ Fine dining restaurant.
  • At least 1 year of supervisory experiences.
  • Proficiency in both English and Vietnamese.
  • Excellent communication skills, analytical ability, disciplined work habits and effective multitasking.
  • Ability to work split shift.

Yêu cầu hồ sơ

- 1 3x4 image.

- 1 photocopy of certificate/diploma.

F&B Supervisor- giám sát nhà hàng

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
Nhân viên cắm hoa 31/03/2020 5 - 8 triệu
Receptionist - Nhân viên lễ tân 30/03/2020 Thỏa thuận
Bartender - Nhân viên pha chế 31/03/2020 5 - 8 triệu
Room Attendant - Nhân viên buồng phòng (Bán thời gian) 30/03/2020 Thỏa thuận
Bellman - Nhân viên hành lý 30/03/2020 5 - 8 triệu
Guest Service Agent (Japanese) 30/03/2020 Thỏa thuận
Public Area Attendant - Nhân viên vệ sinh 30/03/2020 5 - 8 triệu
Security Officer - Nhân viên an ninh 30/03/2020 5 - 8 triệu
Security Supervisor - Giám sát an ninh 30/03/2020 8 - 12 triệu
Nhân viên kỹ thuật điện 30/03/2020 5 - 8 triệu
Hostess- lễ tân nhà hàng 30/03/2020 Thỏa thuận
Giám sát tầng 30/03/2020 Thỏa thuận
Phó ca bếp 30/03/2020 Thỏa thuận
Nhân viên phục vụ 30/03/2020 5 - 8 triệu
Therapist - Kỹ thuật viên trị liệu 30/03/2020 5 - 8 triệu
Reservation Sales Agent 30/03/2020 Thỏa thuận
Duty Manager - Quản lý ca trực 30/03/2020 Thỏa thuận
Gym/pool Attendant 30/03/2020 5 - 8 triệu
Commis - Phụ bếp 30/03/2020 5 - 8 triệu
Human Resources internship 30/03/2020 Thỏa thuận
Marketing Executive 30/03/2020 Thỏa thuận
Chinese Chef 30/03/2020 Thỏa thuận
Operator 30/03/2020 Thỏa thuận
Graphic Designer 30/03/2020 Thỏa thuận
Kỹ Thuật Điện- M&E Technician 30/03/2020 Thỏa thuận
Commis - Pastry, Bakery 30/03/2020 5 - 8 triệu
Kitchen Secretary - Thư ký Bếp 30/03/2020 5 - 8 triệu
Chef de Partie - Pastry 30/03/2020 Thỏa thuận
PR Coordinator 30/03/2020 5 - 8 triệu
Nhân viên phụ bếp - Cook Helper 30/03/2020 3 - 5 triệu
F&B Supervisor- giám sát nhà hàng 30/03/2020 Thỏa thuận





Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc



Sắp xếp đánh giá


Công ty Cổ phần Tập đoàn Quản lý Bất động sản Windsor

Địa chỉ: Số 8 Nguyễn Huệ, quận 1 , TP Hồ Chí Minh

Điện thoại: 02838 388 900

Website: www.wmcvietnam.com