Executive Chef ( Bếp trưởng)
- Hạn nộp: 30/11/2019
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Làm theo ca
Bếp
28/11/2019 07:46
Mô tả công việc
Điều hành, quản lí, sắp xếp toàn bộ công việc trong bếp.
Lên thực đơn đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn.
Quản lí hàng hóa ,nguyên vật liệu trong bếp.
Quản lí nhân sự trong bếp.
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quản lí công cụ dụng cụ ,tài sản trong bếp.
Phân chia lịch làm việc, chấm công và quản lý ngày phép, nghỉ bù của toàn nhân viên trong bộ phận.
Đảm bảo tác phong nhân viên trong bộ phận được duy trì theo quy định.
Các công việc khác theo sự phân công từ ban giám đốc.
Chi tiết công việc trao đổi khi phỏng vấn.
Quyền lợi được hưởng
• Được xét duyệt nâng lương định kỳ hàng năm theo năng lực.
• Được hưởng 12 ngày phép năm,tháng nghỉ từ 4 đến 5 ngày.
* Được tính phụ cấp thâm niên 3 năm, 5 năm
• Làm việc trong ngày lễ tết được thưởng gấp 3 lần tiền lương hằng ngày quy ra tiền mặt.
• Tham gia bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp đầy đủ.
• Được tham gia các chương trình team building hàng năm của công ty.
• Môi trường làm việc năng động, hòa đồng, thân thiện, cơ hội thăng tiến cao.
• Mức lương thỏa thuận theo năng lực.
Yêu cầu công việc
- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp trưởng khách sạn 3-4 sao.
- Có kinh nghiệm nhà hàng mảng khách đoàn là một lợi thế
- Sức khỏe tốt, làm ca đêm.
- Giao tiếp tiếng anh.
- Nhanh nhẹn, xử lý tình huống khéo léo.
Yêu cầu hồ sơ
Hotline: 0702 406 406 - Ms Oanh
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Khu đô thị Phước Trach - Phước Hải, phường Cửa Đại( gần khách sạn Mường Thanh)
Tự hào là thành viên của tập đoàn FVG Travel, sở hữu chuỗi khách sạn, nhà hàng quy mô tại Đà Nẵng như Fivitel Da Nang, Fivitel Boutique Da Nang, Gopatel, King’s Finger, Queen’s Finger và hệ thống nhà hàng quy mô như FVG Palace, nhà hàng cuốn 3 miền La Moka Hội An. Nay khách sạn quy mô 4 sao Fivitel Hội An, 80 phòng, tọa lạc tại Lô 19-01 khu đô thị Phước Trạch – Phước Hải, phường Cửa Đại, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam dự kiến khai trương vào tháng 5/2019 hứa hẹn trở thành một điểm nghỉ dưỡng tuyệt vời trong chuỗi hệ thống khách sạn trải dài từ Đà Nẵng đến Hội An của tập đoàn. Do nhu cầu chuẩn bị đưa vào hoạt động kinh doanh khách sạn, chúng tôi rất mong sẽ được hợp tác với những đồng nghiệp mới có tinh thần trách nhiệm, nhiệt tình năng động và có tâm huyết với công việc. Với mức thu nhập hấp dẫn, chế độ đãi ngộ tốt, môi trường làm việc lý tưởng, chúng tôi tự tin mang đến cho các bạn một nơi làm việc lý tưởng, cơ hội thăng tiến và phát triển cao.
Thông tin liên hệ
- Lê Thị Kiều Oanh - Nhân Sự