TRƯỞNG BỘ PHẬN F&B - TT HỘI NGHỊ ASIANA PLAZA TÂN PHÚ

Địa điểm làm việc: Trung tâm hội nghị Asiana Plaza Tân Phú_Vườn Lài, Q.Tân Phú

Thời gian làm việc: Theo ca linh hoạt

Mô tả công việc:

1. Quản lý nhân sự khối vận hành

- Sắp xếp đội ngũ nhân sự đảm bảo công tác vận hành công việc tại Trung tâm

- Điều hành các hoạt động hàng ngày của bộ phận F&B và giám sát các bộ phận hoạt động

nhằm đảm bảo việc hoạt động của Trung Tâm.

- Đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng, tiến độ hoàn thành công việc, giải quyết khắc phục những sự cố xảy ra nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của nhân viên tại mỗi sảnh.

2. Cơ sở vật chất

- Luôn đảm bảo các sảnh tiệc luôn được sạch sẽ, gon gàng ngay cả khi không có tiệc.

- Định kỳ kiểm tra các trang thiết bị, máy móc, đảm bảo luôn trong trạng thái tốt nhất

- Giám sát việc quản lý kho một các ngăn nắp, sạch sẽ, sổ sách rõ ràng.

- Quản lý các tài sản - công cụ dụng cụ, đảm bảo việc hư hỏng, bể vỡ là thấp nhất và luôn nằm trong định mức cho phép.

3. Chỉ đạo/ phối hợp trong công tác vận hành tiệc

- Căn cứ vào BEO đã được duyệt, kiểm tra/ thực hiện công tác chuẩn bị trước tiệc cùng với các các bộ phận theo yêu cầu/ lưu ý của khách hàng.

- Tham gia vận hành tiệc hoàn chỉnh từ khâu chuẩn bị vận hành tiệc đến khi kết thúc tiệc.

- Theo sát tiệc, sự kiện diễn ra trong ngày đảm bảo sự hài lòng của khách hàng

Giám sát hoạt động hàng ngày

- Hỗ trợ các bậc quản lý cấp dưới trong việc điều hành tiệc, sự kiện

- Đảm bảo tiến độ và không làm ảnh hưởng đến công việc chung của bộ phận.

- Báo cáo thường xuyên công việc, các vấn đề nội bộ đến các cấp quản lý trực tiếp.

- Làm các công việc khác do cấp trên giao phó

• Bảo hiểm theo quy định
• Du Lịch
• Đồng phục
  
• Thưởng
• Service charge hằng tháng
• Chăm sóc sức khỏe
• Chế độ nghỉ phép

- Tốt nghiệp: Cao Đẳng trở lên. Chuyên nghành: QTDL – NH – KS

Khác: Hiểu biết về nghành dịch vụ, chăm sóc khách hàng

- Chiều cao: Nam cao: 1m65 hoặc Nữ cao: 1m57

- Kinh nghiệm làm việc: Trên 1 năm với vị trí tương đương. Ưu tiên đã làm qua công việc Phó trưởng bộ phận.

 Năng Lực và Kỹ năng:

- Giao tiếp tốt, ứng xử và giải quyết tình huống nhanh, khéo léo, nhạy bén.

- Tư duy logic và làm việc khoa học. Kỹ năng quản lý thời gian và con người.

- Tư vấn, lắng nghe, thuyết phục và nắm bắt tâm lý khách hàng.

- Có khả năng thiết lập quan hệ làm việc tốt với đồng nghiệp.

- CV

- CMND