truong-bo-phan-am-thuc-food-beverages-manager

Trưởng bộ phận ẩm thực – Food & Beverages Manager

Công ty Cổ phần Du Lịch Sài Gòn-Bình Châu

Quy mô :

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

 Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng món ăn, thức uống cho bộ phận F&B.

 Xây dựng quy trình làm việc tiêu chuẩn cho từng vị trí công việc trong bộ phận F&B.

 Điều hành, quản lý, chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh và tiếp thị của bộ phận F&B.

 Quản lý hành chính, nhân sự của bộ phận F&B.Phối hợp với BPNS Tuyển chọn – Đào tạo nhân sự cho bộ phận F&B.

 Quản lý tài chính của bộ phận F&B.

 Quản lý tài sản và hàng hoá của bộ phận F&B.

 Tham gia phối hợp công việc với các bộ phận khác để đảm bảo hiệu quả kinh doanh.

 Thực hiện các nhiệm vụ khác khi cần thiết theo yêu cầu của Ban Giám Đốc.

 Báo cáo cho Giám đốc Khu nghỉ dưỡng.

 DevelopingQuality Management System for Food and Beverages.

 Developing standard workflow for each job position in F & B department.

 Operating, taking responsibility for the business and marketing activities of F&B department.

 Co-ordinating with HR Dept in staffs selection, recruitment and training personnel belong to F&B department.

 Financial management of F & B department.

 Management of F & B departmentassets and goods.

 Participating in working with other departments to ensure business efficiency.

 Performing other duties by requests of the BOD as needed

 Reporting to General Manager.

Quyền lợi được hưởng

- Môi trường làm việc năng động, thân thiện, nhiều cơ hội thăng tiến.

- Được đào tạo để nâng cao nghiệp vụ chuyên môn.

- Tăng lương theo hiệu quả công việc và được hưởng đầy đủ các chế độ dành cho người lao động theo

quy định pháp luật hiện hành (BHXH, BHYT, BHTN…).

- Chế độ lương thưởng và đãi ngộ hấp dẫn.

- Dynamic, friendly working environment, many promotion opportunities.

- Trained to improve professional skills.

- Salary increase according to job performance and full benefits for employees in accordance with

current law (social insurance, health insurance, unemployment insurance ...).

- Attractive remuneration.

Yêu cầu công việc

 Tuổi : 25-35

 Tốt nghiệp đại học trở lên.

 Có bằng cấp chuyên môn về nghiệp vụ ẩm thực.

 Tiếng Anh lưu loát. Có bằng IELTS 4.5 là lợi thế.

 Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng.

 Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn hay resort 4-5 sao.

 Có kỹ năng tổ chức, kỹ năng giải quyết vấn đề, kỹ năng quản lý và lãnh đạo, kỹ năng đào tạo huẩn luyện.

 Sức khoẻ tốt.

 Age: 25-35

 Graduated from University or above.

 Qualifications in professional F&B.

 Fluently in English. Having IELTS 4.5 certificate is an advantage.

 Proficient in using MS-Office.

 At least 02 years experience in the same position at a 4-5 star hotel or resort.

 Requireorganizing skills, problem solving skills, management and leadership skills, training skills.

 Healthy demanding.

Yêu cầu hồ sơ

Hồ sơ gửi về : Gửi email; Gửi email

Hoặc :

Phòng HCNS Công ty Cổ phần Du Lịch Sài Gòn-Bình Châu

Quốc lộ 55, Bình Châu, Xuyên Mộc, BR-VT

Chức danh Địa điểm Ngày kết thúc Mức lương
Nhân viên kỹ thuật điện 29/09/2019 Thỏa thuận
Nhân viên vệ sinh khu vực công cộng 03/10/2019 Thỏa thuận
Nhân viên hành chánh nhân sự 29/09/2019 Thỏa thuận
Front Office Manager 03/10/2019 Thỏa thuận
Trưởng bộ phận hồ bơi – Swimming Pool Manager 03/10/2019 Thỏa thuận
Trưởng bộ phận kỹ thuật – Mantenance Manager 03/10/2019 Thỏa thuận
Trưởng bộ phận bảo vệ - Chief Security 03/10/2019 Thỏa thuận
Trưởng nhà hàng – Restaurant Manager 03/10/2019 Thỏa thuận
Nhân viên thu ngân 03/10/2019 Thỏa thuận
Nhân viên pha chế 03/10/2019 Thỏa thuận
Nhân viên phục vụ 03/10/2019 Thỏa thuận
Nhân viên đón khách 03/10/2019 Thỏa thuận
Nhân viên trực hồ bơi & cứu hộ 03/10/2019 Thỏa thuận
Nhân viên bảo vệ 03/10/2019 Thỏa thuận
Nhân viên tạp vụ bếp 03/10/2019 Thỏa thuận
Nhân viên nấu bếp (Á, Âu, bánh) 29/09/2019 Thỏa thuận
Reservation Agent 04/10/2019 Thỏa thuận
SALES EXECUTIVE 29/09/2019 Thỏa thuận
Assistant Front Office Manager 29/09/2019 12 - 20 triệu
NHÂN VIÊN CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG 29/09/2019 8 - 12 triệu
CHUYÊN VIÊN ĐÀO TẠO 30/09/2019 12 - 20 triệu
Nhân viên phục vụ phòng 30/09/2019 5 - 8 triệu
Bếp phó 30/09/2019 12 - 20 triệu
tài xế 30/09/2019 5 - 8 triệu

Đánh giá nhà tuyển dụng

Thống kê kết quả liên hệ của nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Không chuyên nghiệp 0 Chưa có

ĐÁNH GIÁ