Trưởng bộ phận ẩm thực – Food & Beverages Manager

Công ty Cổ phần Du Lịch Sài Gòn-Bình Châu

Quy mô :

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

 Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng món ăn, thức uống cho bộ phận F&B.

 Xây dựng quy trình làm việc tiêu chuẩn cho từng vị trí công việc trong bộ phận F&B.

 Điều hành, quản lý, chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh và tiếp thị của bộ phận F&B.

 Quản lý hành chính, nhân sự của bộ phận F&B.Phối hợp với BPNS Tuyển chọn – Đào tạo nhân sự cho bộ phận F&B.

 Quản lý tài chính của bộ phận F&B.

 Quản lý tài sản và hàng hoá của bộ phận F&B.

 Tham gia phối hợp công việc với các bộ phận khác để đảm bảo hiệu quả kinh doanh.

 Thực hiện các nhiệm vụ khác khi cần thiết theo yêu cầu của Ban Giám Đốc.

 Báo cáo cho Giám đốc Khu nghỉ dưỡng.

 DevelopingQuality Management System for Food and Beverages.

 Developing standard workflow for each job position in F & B department.

 Operating, taking responsibility for the business and marketing activities of F&B department.

 Co-ordinating with HR Dept in staffs selection, recruitment and training personnel belong to F&B department.

 Financial management of F & B department.

 Management of F & B departmentassets and goods.

 Participating in working with other departments to ensure business efficiency.

 Performing other duties by requests of the BOD as needed

 Reporting to General Manager.

Quyền lợi được hưởng

- Môi trường làm việc năng động, thân thiện, nhiều cơ hội thăng tiến.

- Được đào tạo để nâng cao nghiệp vụ chuyên môn.

- Tăng lương theo hiệu quả công việc và được hưởng đầy đủ các chế độ dành cho người lao động theo

quy định pháp luật hiện hành (BHXH, BHYT, BHTN…).

- Chế độ lương thưởng và đãi ngộ hấp dẫn.

- Dynamic, friendly working environment, many promotion opportunities.

- Trained to improve professional skills.

- Salary increase according to job performance and full benefits for employees in accordance with

current law (social insurance, health insurance, unemployment insurance ...).

- Attractive remuneration.

Yêu cầu công việc

 Tuổi : 25-35

 Tốt nghiệp đại học trở lên.

 Có bằng cấp chuyên môn về nghiệp vụ ẩm thực.

 Tiếng Anh lưu loát. Có bằng IELTS 4.5 là lợi thế.

 Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng.

 Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn hay resort 4-5 sao.

 Có kỹ năng tổ chức, kỹ năng giải quyết vấn đề, kỹ năng quản lý và lãnh đạo, kỹ năng đào tạo huẩn luyện.

 Sức khoẻ tốt.

 Age: 25-35

 Graduated from University or above.

 Qualifications in professional F&B.

 Fluently in English. Having IELTS 4.5 certificate is an advantage.

 Proficient in using MS-Office.

 At least 02 years experience in the same position at a 4-5 star hotel or resort.

 Requireorganizing skills, problem solving skills, management and leadership skills, training skills.

 Healthy demanding.

Yêu cầu hồ sơ

Hồ sơ gửi về : Gửi email; Gửi email

Hoặc :

Phòng HCNS Công ty Cổ phần Du Lịch Sài Gòn-Bình Châu

Quốc lộ 55, Bình Châu, Xuyên Mộc, BR-VT

Trưởng bộ phận ẩm thực – Food & Beverages Manager

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
tài xế 31/01/2020 8 - 12 triệu
Nhân viên lễ tân 08/02/2020 Thỏa thuận
Trưởng ca nhà hàng 13/02/2020 Thỏa thuận
Sales Manager 13/02/2020 Thỏa thuận
Nhân viên phục vụ khu vực công cộng/ PA 31/01/2020 Thỏa thuận
Nhân viên kỹ thuật điện 27/01/2020 Thỏa thuận
Nhân viên thu ngân 31/01/2020 Thỏa thuận
Nhân viên pha chế 31/01/2020 Thỏa thuận
Nhân viên phục vụ 31/01/2020 Thỏa thuận
Nhân viên trực hồ bơi & cứu hộ 31/01/2020 Thỏa thuận
Nhân viên bảo vệ 31/01/2020 Thỏa thuận
Nhân viên tạp vụ bếp 31/01/2020 Thỏa thuận
Nhân viên nấu bếp (Á, Âu, bánh) 27/01/2020 Thỏa thuận
Kỹ sư chăn nuôi thú y 30/01/2020 Thỏa thuận
Nhân viên phục vụ phòng 29/01/2020 5 - 8 triệu
KẾ TOÁN TỔNG HỢP 29/01/2020 Thỏa thuận
KẾ TOÁN DOANH THU 29/01/2020 Thỏa thuận
Bar manager 30/01/2020 8 - 12 triệu

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá