BẾP CHÍNH

Hạn nộp: 15/08/2019
Mức lương: 5 - 8 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
5

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM, Quận Tân Phú - TP HCM, Quận 7 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
10/09/2019 16:03

Mô tả công việc

1. Chế biến món ăn
Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng
2. Kiểm soát hàng hoá, đảm bảo chất lượng món ăn
Phối hợp với trưởng ca bếp kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào
Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp
Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày
3. Quản lý công cụ, tài sản được giao
4. Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC

Quyền lợi được hưởng

- Phụ cấp ăn trưa tại nhà hàng

- BHXH, BHYT, BHTN.

- Thưởng tháng 13.

- Cơ hội được đào tạo thăng tiến.

- Chính sách tăng lương 3-4 lần/ năm. (Tùy năng lực)

- Tham gia các hoạt động dã ngoại cùng với công ty.

- Tất cả các chính sách phúc lợi theo quy định của Nhà Nước.

Yêu cầu công việc

- Giới tính: Nam / Nữ

- Tuổi: 18-30 tuổi, sức khỏe tốt

- Trình độ học vấn: Trung học

- Kinh nghiệm > 1 Năm bếp chính Á Âu

Yêu cầu hồ sơ

- Đơn xin việc
- Sơ yếu lí lịch.
- Chứng minh nhân dân.
- Sổ hộ khẩu.
- CV + 2 tấm hình 3 x 4

* Gửi cv ứng tuyển về: Tin đã hết hạn

* Địa chỉ nộp hồ sơ: 36 Phạm Ngọc Thạch, Q.3, TP.HCM.

* SĐT: Ms. TUYẾT 093 408 77 38

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Hoàng Yến Group

Theo dõi

Chat

Quy mô: 500 - 999
36 Phạm Ngọc Thạch, Vo Thi Sau Ward, District 3, Ho Chi Minh City, Vietnam
https:// www.hoangyengroup.com
− Hệ thống nhà hàng Hoàng Yến là thương hiệu ẩm thực truyền thống Việt Nam trong hơn 40 năm qua , nay đã có mặt tại 30 chi nhánh với 12 dòng thương hiệu: Hoàng Yến Vietnamese Cuisine, Hoàng Yến Hotpot, Hoàng Yến Buffet, Hoàng Yến Buffet Premier, Stix – Dine Wine Restaurant, The Cliff – The Resident & Resort, Juice Wild, Trống Cơm, Chảo Cá, − Với các dịch vụ đa dạng: Tiệc ngoài, Giao hàng, Tiệc đứng, Tổ chức sự kiện, …