nhan-vien-nau-bep-cook-bep-han

NHÂN VIÊN NẤU BẾP / COOK (BẾP HÀN)

Sân Golf Sông Bé

Quy mô : 500 - 999

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

- Lập kế hoạch vệ sinh định kỳ hàng ngày/hàng tuần/ hàng quí và tổ chức thực hiện theo lịch trình cho tất cả khu vực quản lý như tủ đông, tủ mát…

- Kiểm tra và đảm bảo 100% chất lượng và số lượng nguyên vật liệu mùa vào phù hợp tiêu chuẩn chất lượng theo yêu cầu;

- Thực hành hiệu lực nguyên tắc : Nhập Trước - Xuất Trước.

- Tiếp nhận yêu cầu đặt hàng từ các bếp, kiểm tra, tổng hợp, điều chỉnh (nếu có), và trình cấp trên phê duyệt (áp dụng cho tất cả các bếp, tất cả các mặt hàng hàng ngày hoặc các sự kiện & tiệc).

- Tổ chức thực hiện cấp phát tất cả các nguyên vật liệu cho các bếp theo đề xuất đã được phê duyệt đúng thời gian qui định.

- Cắt, tách & chuẩn bị sơ chế các loại thịt, cá, và nguyên vật liệu khác theo qui cách yêu cầu của Bếp Trưởng

- Lưu trử và bảo quản thực phẩm đúng nơi qui định và phù hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Kiểm tra và báo cáo cấp trên tất cả các loại nguyên vật liệu thực phẩm được lưu giữ quá lâu trong kho.

- Thực hiện sắp xếp, sàn lọc và giữ gìn kho gọn gàng & sạch sẽ.

- Tuyệt đối không để những mặt hàng quá hạn sử dụng trong kho, tủ lạnh hoặc tủ đông và những mặt hàng phải có thời hạn sử dụng.

- Yêu cầu các bếp báo cáo thực phẩm và nguyên liệu dư thừa trong ngày và tiếp nhận toàn bộ số lượng dư thừa và báo cáo cấp trên cũng như đề xuất hướng giải quyết

- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương: từ 6 – 9 triệu trở lên, theo kết quả thử món tại công ty

Đãi ngộ khác:

- Phụ cấp ca đi lại, nhà ở

- Thưởng hàng tháng theo doanh thu khối Ẩm thực

- Chính sách bảo hiểm đầy đủ theo Luật qui định

- Công ty mua Bảo hiểm tai nạn 24/24 cho nhân viên

- Môi trường làm việc ổn định, lâu dài, thân thiện, luôn coi trọng giá trị năng lực chuyên môn của người lao động.


Yêu cầu công việc

- Số năm kinh nghiệm: 01

- Vị trí tối thiểu đã từng công tác: Vị trí tương đương


Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên nộp hồ sơ dự tuyển (có dán ảnh) ghi rõ vị trí ứng tuyển đến địa chỉ sau: 77 Đại Lộ Bình Dương, Lái Thiêu, Thuận An, Bình Dương

Hoặc gửi qua email: Gửi email Hoặc email: Gửi email

Điện thoại di động: 093.110.9396

Chức danh Địa điểm Ngày kết thúc Mức lương
Không có tin tuyển dụng nào trong gian.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá