Food & Beverage Manager

Hạn nộp: 29/10/2022
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Ba Đình - Hà Nội

Giờ làm việc
Khác

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
14/11/2022 14:39

Mô tả công việc

• Chịu trách nhiệm, giám sát ,quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh, nhân viên , đồ uống , cơ sở vật chất , doanh thu, chi phí để đảm bảo được lợi nhuận tối đa của bộ phận.

• Lập kế hoạch ngân sách và dự báo thu chi hàng tháng

• Lập kế hoạch, kết hợp xây dựng các chương trình khuyến mại nhằm tăng doanh thu bằng cách làm việc với bộ phận bếp & Tiếp thị. Gửi báo cáo cho tổng giám đốc sau khi hoàn thành chương trình

• Điều phối giám sát các quy trình phục vụ để đảm bảo chất lượng phục vụ tốt tại mọi thời điểm

• Giải quyết các yêu cầu , sự cố, phàn nàn của khách hàng

• Duy trì các cuộc họp nhằm cung cấp thông tin cho các thành viên trong bộ phận , thu thập phản hồi , khắc phục các vấn đề tồn tại và cung cấp một diễn đàn thường xuyên để trao đổi thông tin

• Hàng tuần, tháng báo cáo lên tổng quản lý

• Xây dựng các chương trình đào tạo về kĩ năng kiến thức cho nhân viên

• Kiểm soát về sinh an toàn thực phầm ở các bộ phận

Quyền lợi được hưởng

Mức lương: Thỏa Thuận+ Service charge

Tham gia BHXH, nghỉ tuần, nghỉ phép năm, du lịch, Lương tháng 13 ...

Hỗ trợ ăn ca, gửi xe và đồng phục

Môi trường làm việc ổn định, chuyên nghiệp.

Yêu cầu công việc

- Đã có kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn 5 sao

- Có kỹ năng tổ chức và điều hành, có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc

- Tiếng Anh lưu loát, ưu tiên biết thêm ngôn ngữ khác

Yêu cầu hồ sơ

Ứng tuyển online gửi qua email Tin đã hết hạn/Tin đã hết hạn hoặc nộp hồ sơ trực tiếp tại số 146 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội.

SĐT: 0965 019 145, Ms. Thùy

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Grand Vista Hanoi

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Số 146 Giảng Võ, phường Giảng Võ, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội
Grand Vista Hanoi là khách sạn đạt tiêu chuẩn 5* quốc tế, địa chỉ nằm tại 146 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội. Khách sạn đạt tiêu chuẩn 5*, có hệ thống phòng họp, nhà hàng buffet và all day dining với sức chứa mỗi nhà hàng 240 khách. Bể bơi 4 mùa và Gym cũng được thiết kế theo tiêu chuẩn 5* quốc tế. Ngoài ra, Grand Vista Hanoi còn hợp tác với chuỗi nhà hàng Nhật để mở nhà hàng Nhật trên tầng rooftop. Casino được đặt tại tầng 2 của khách sạn. Hiện Grand Vista Hanoi có nhu cầu tuyển dụng cho rất nhiều vị trí quản lý và nhân viên các bộ phận với mức lương và chính sách đãi ngộ cạnh tranh, môi trường làm việc chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản về ngoại ngữ và nghiệp vụ khách sạn bởi những chuyên gia hàng đầu trong và ngoài nước trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn.