Banquet Chef de Partie
- Hạn nộp: 30/09/2024
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Quận Tân Bình - TP HCM
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
05/09/2024 14:43
Mô tả công việc
- Quản lý tất cả các hoạt động hằng ngày, lên lịch phân chia công việc cho các thành viên trong nhóm của bộ phận trong bếp tiệc.
- Chuẩn bị và trưng bày các món ăn
- Hướng dẫn và đào tạo các thành viên trong nhóm cùng với sự tuân thủ về tiêu chuẩn của tập đoàn, thái độ phục vụ và những quy định thông thường.
- Tham dự tất cả các cuộc họp nếu như có lịch yêu cầu.
- Tham dự buổi họp bộ phận hàng tháng.
- Kiểm soát và phân tích dựa trên nền tảng, và sự theo dõi hoạt động của bếp lạnh : kinh doanh, chi phí, hàng tồn, thực phẩm và chất lượng thực phẩm được trưng bày, các thiết bị phải được giữ vệ sinh sạch sẽ, sự hài long của khách hàng.
- Đảm bảo sử dụng hợp lý tài sản, các thiết bị và tài nguyên của khách sạn..
Quyền lợi được hưởng
• Môi trường làm việc quốc tế, không khí thân thiện và vui vẻ
• 5 ngày làm việc / tuần
• Bảo hiểm xã hội, y tế và thất nghiệp đầy đủ
• Các chương trình đào tạo quốc tế
• Đồng phục và Giặt là
• Bữa ăn trong ca
• Bảo hiểm tai nạn 24/7
Yêu cầu công việc
- Có kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm
- Có bằng tốt nghiệp hoặc chứng chỉ tay nghề về kỹ năng bếp
- Từ 3 năm kinh nghiệm làm đầu bếp, với ít nhất 1 năm làm Demi Chef.
- Năng động, nhiệt tình, sẵn sàng học hỏi
- Sức khỏe tốt, có thể làm việc theo ca
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 18E Cộng Hòa, Phường 4, Tân Bình, TP.HCM / Pre-opening Office: Abacus Building, 7th Floor 58 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
- http://facebook.com/hrhisa
THE JOY OF TRAVEL FOR ALL Genuine hospitality, dependable value. Holiday Inn & Suites Saigon Airport brings the Joy of Travel alive in Ho Chi Minh City. Our friendly team guarantees a warm welcome to every guest, considering every opportunity to make your stay bright and memorable. Experience True Hospitality whether traveling on business, a family vacation or a couples' trip of a lifetime! 350 non-smoking guest rooms, including 100 suites, have a fresh design and provide thoughtful amenities for your comfort and convenience. With accommodation options up to 6 guests per room, and ADA compliant options for guests requiring more versatile access, every room offers spectacular views of either the Saigon city skyline or our impressive landscaped pool deck. Enjoy all the benefits of IHG Rewards Club and don't forget, Kids Stay & Eat Free at Holiday Inn & Suites Saigon Airport!
Thông tin liên hệ
- Ms. Ngọc Bích - Giám đốc Nhân sự