[Vinpearl Luxury Đà Nẵng] tuyển dụng vị trí ĐẦU BẾP LẠNH/ ĐẦU BẾP ÂU ( ƯU TIÊN NAM )

Hạn nộp: 31/08/2019
Mức lương: 5 - 8 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
3

Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
13/08/2019 11:17

Mô tả công việc

* ĐẦU BẾP LẠNH:

Thực hiện việc sơ chế nguyên liệu theo đúng quy trình tiêu chuẩn.

Thực hiện việc pha chế các loại nước sốt, nước chấm để dùng cho các món lạnh.

Tiếp nhận các order món và thực hiện việc chế biến các món lạnh theo công thức của nhà hàng, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.

Trang trí các món ăn sao cho đẹp mắt, hấp dẫn thực khách.

Tham gia setup khu vực đặt các món Buffet lạnh và chuyển thức ăn từ bếp ra khu vực nhà hàng.

Đáp ứng các yêu cầu và giải quyết các phàn nàn của thực khách.

Thực hiện việc sắp xếp thực phẩm, nguyên vật liệu trong khu vực Bếp lạnh.

Vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị - công cụ - dụng cụ - phục vụ cho công việc của bộ phận.

* ĐẦU BẾP ÂU:

- Trực tiếp nấu và kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách

- Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp

- Chịu trách nhiệm về tài sản chung tại vị trí đảm nhận

- Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc

- Các công việc khác

Quyền lợi được hưởng

- Bảo hiểm: Ngoài BHYT,BHXH, BHTN theo Luật Lao động, Người lao động được tham gia gói bảo hiểm ưu việt theo chế độ Tập Đoàn

- Được đặc biệt ưu đãi khi sử dụng các hệ thống dịch vụ cao cấp của Tập đoàn Vingroup như: Vinpearl, Vinmec, Vinmart, Vinschool,...

- Lương thưởng tháng 13, và các dịp Lễ tết.

- Du lịch: Team building hàng năm.

- Cơ hội làm việc & đào tạo trong mồi trường chuyên nghiệp.

- Cơ hội thăng tiến trong công việc

Yêu cầu công việc

- Nam/ Nữ. Độ tuổi: 18 -30

- Trình độ: Trung cấp trở lên

- Nhanh nhẹn, nhiệt tình, ham học hỏi

- Có Kinh nghiệm từ 6 tháng trở lên

Yêu cầu hồ sơ

**Cách thức ứng tuyển:

Ứng viên quan tâm, vui lòng gửi CV qua email Gửi CV qua email: Tin đã hết hạn

** Để có thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ Ms. Yen : 033.922.3219 ( zalo/facebook)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Vinpearl Hotel & Resorts - Tập Đoàn VinGroup

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Tuyển dụng Toàn Quốc
https://vinpearl.com
Vinpearl là thành viên thuộc Tập đoàn Vingroup - một trong những tập đoàn kinh tế tư nhân hàng đầu Việt Nam. Kiên định chiến lược phát triển chuỗi khách sạn, du lịch, nghỉ dưỡng 5 sao và 5+ sao đẳng cấp quốc tế, Vinpearl luôn nỗ lực tạo ra những sản phẩm ngày càng phong phú để thỏa mãn được nhu cầu ngày càng khắt khe của khách hàng, mong muốn mang đến nhiều hơn nữa các sản phẩm du lịch biển độc đáo, thiết kế đặc sắc, thể hiện sự tìm tòi sáng tạo và hướng tới vẻ đẹp CHÂN – THIỆN – MỸ. Vinpearl đang tràn đầy khát vọng tiến lên phía trước với một kế hoạch phát triển vũ bão và bền vững. Trong 3 năm tới, Vinpearl sẽ quản lý tổng cộng 33 khu Resort và Biệt thự nghỉ dưỡng, Condotel, City Hotel tại các bờ biển, thành phố đẹp nhất của Việt Nam. Vinpearl cũng đang có kế hoạch từng bước tiến ra thị trường khu vực và thế giới, khẳng định vị thế của thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng Việt Nam đẳng cấp quốc tế. Đứng trước kế hoạch phát triển trong giai đoạn mới, Vinpearl có nhu cầu thu hút và tuyển dụng đội ngũ nhân sự với số lượng lớn, có tâm huyết, nỗ lực hết mình để hoàn thành sứ mệnh của Vinpearl và góp phần hiện thực hóa sứ mệnh chung của Vingroup: “Vì một cuộc sống tốt đẹp hơn cho người Việt”.