canteen-chef

Canteen Chef

Shilla Monogram Quangnam Danang Resort – The Shilla Hotels & Resorts, Samsung Group

Quy mô :

Ms Lời 02353 949 779 Human Resources Executive
Lac Long Quan Street, Dien Ngoc Ward, Dien Ban District, Quang Nam Province

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

  • Selecting, training and supervising kitchen staff for efficient operation of the kitchen
  • Supervise the operation of food and kitchen equipment to meet the highest standards
  • Manage and improve kitchen processes to meet cost and quality
  • Employee cafeteria Manages staff and costs to operate the kitchen efficiently within budget
  • Prepare fresh ingredients for cooking according to recipes/menu
  • Cook food and prepare top-quality menu items in a timely manner
  • Test foods to ensure proper preparation and temperature
  • Operate kitchen equipment safely and responsibly
  • Ensure the proper sanitation and cleanliness of surfaces and storage containers

Quyền lợi được hưởng

*Attractive salary

* Professional and friendly working environment

* Competitive benefit package

- 2 days off/ week, 12-14 annual leaves/ year

- 24h accidental insurance, health care insurance for self and dependants

- Service Charge support, meal + transport + mobile allowances during pre-opening

- Uniform + staff meals + shuttle bus are provided

Yêu cầu công việc

  • Required Skills
- Communication Skills (Negotiation/Presentation/Speech/Listening): In-house semi-professional

- Understanding of F & B and hotel industry and products: In-house semi-professional

- Cooking-related knowledge, including excellent cooking skills and the ability to organize standard recipes:In-house semi-professional

- Ability to introduce and explain menus to F & B team leaders and team members (Education Skills): In-house semi-professional

- Artistic Skills for Culinary Decoration: In-house semi-professional

- Ability to develop new products related to F & B (new menu development, insight into market, etc.): In-house semi-professional

- Basic calculation / analysis and computer program literacy: In-house semi-professional

- Legal knowledge including hygiene, health and labor law: Level of Legal Understanding

- Accounting knowledge and financial analysis knowledge: Understanding and Application of Manual

- Foreign Language: Explanation level

  • Qualifications

- Certified Executive Chef level or above preferred

- 2-year College or equivalent education; Culinary Related Majors

  • Experiences

At least 3 years of experiences at the same position

Yêu cầu hồ sơ

CV in English

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Chức danh Địa điểm Ngày kết thúc Mức lương
Duty Manager 30/12/2019 Thỏa thuận
IT Officer 29/12/2019 Thỏa thuận
Asst. Front Office Manager/ Trợ lý Trưởng BP Lễ Tân 30/12/2019 Thỏa thuận
Engineering Coordinator/ Điều Phối Viên Bộ Phận Kỹ Thuật 30/12/2019 Thỏa thuận
Waiter/ Waitress 29/01/2020 Thỏa thuận
Banqueting Waiter 30/01/2020 Thỏa thuận
Bar Attendant (All outlets) 30/01/2020 Thỏa thuận
Lobby Bar Waiter 30/01/2020 Thỏa thuận
Pool Restaurant Waiter / Hostess 30/01/2020 Thỏa thuận
Room Service Order Taker 30/01/2020 Thỏa thuận
Kitchen Attendant 30/01/2020 Thỏa thuận
Pool Restaurant Kitchen Attendant 30/01/2020 Thỏa thuận
Banquet Kitchen Attendant 30/01/2020 Thỏa thuận
Pool Restaurant Kitchen Chef 30/01/2020 Thỏa thuận
Bakery Attendant 30/01/2020 Thỏa thuận
Pastry Attendant 30/01/2020 Thỏa thuận
Chef de Partie - Bakery 30/01/2020 Thỏa thuận
Pool Restaurant Kitchen Demi Chef de Partie 30/01/2020 Thỏa thuận
Pool Restaurant Kitchen Chef de Partie 30/01/2020 Thỏa thuận
Stewarding Attendant 30/01/2020 Thỏa thuận
Commissary Kitchen Attendant 30/01/2020 Thỏa thuận
Storekeeper/ Thủ kho 30/01/2020 Thỏa thuận
Canteen Chef/ Quản lý bếp ăn nhân viên 30/01/2020 Thỏa thuận
Canteen Cook/ Ca phó bếp ăn nhân viên 30/01/2020 Thỏa thuận
Kitchen Mechanician/ Nhân viên thiết bị nhà bếp 30/01/2020 Thỏa thuận
Audio Visual Attendant/ Nhân viên thiết bị âm thanh ánh sáng 30/01/2020 Thỏa thuận
HVAC Mechanician/ Nhân viên kỹ thuật cơ điện lạnh 30/01/2020 Thỏa thuận
Front Desk Supervisor 30/12/2019 Thỏa thuận
Front Desk Agent 30/01/2020 Thỏa thuận
PABX Agent (Operator) 30/01/2020 Thỏa thuận
Bellman 30/01/2020 Thỏa thuận

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Shilla Monogram Quangnam Danang Resort – The Shilla Hotels & Resorts, Samsung Group

Địa chỉ: Lac Long Quan Street, Dien Ngoc Ward, Dien Ban District, Quang Nam Province

Điện thoại: 02353 949 779