Canteen Chef de Partie (Trưởng ca Bếp Căn tin)

Hạn nộp: 15/07/2023
Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Tân Bình - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
10/07/2023 09:19

Mô tả công việc

Quản lý tất cả các khía cạnh hoạt động của Nhà ăn nhân viên, với sự bảo trì và kiểm tra cơ sở vật chất để đảm bảo rằng những tiêu chuẩn chất lượng và mục tiêu doanh thu được đáp ứng và các chi phí liên quan được kiểm soát.
Đảm bảo tốt về việc đào tạo nhân viên, phát triển và duy trì tiêu chuẩn về chất lượng vệ sinh.
Tuân thủ điều luật của địa phương liên quan đến sức khỏe, an toàn và những yêu cầu khác, cũng như đối với những tiêu chuẩn của tập đoàn về quy trình và quy định theo địa phương.
Lên thực đơn hằng tuần, xếp ca và hướng dẫn nhân viên mới theo tiêu chuẩn khách sạn

Quyền lợi được hưởng

• International working environment with friendly & fun atmosphere

• 5 working-day/week

• Full Social, Health and Unemployment Insurance

• International Training programs

• Uniform and Laundry

• Duty meals

• 24/7 Accident Insurance

Yêu cầu công việc

Required Skills –

Giải quyết các vấn đề, khả năng lý luận, có nỗ lực, có khả năng tổ chức và đào tạo.
Chứng minh bạn có tài năng và tương tác được với khách hàng, nhân viên và bên thứ ba điều đó phản ánh rất cao về tập đoàn, khách sạn và công ty.

Qualifications –

• Có bằng tốt nghiệp hoặc chứng chỉ tay nghề về kỹ năng bếp, có 3 năm kinh nghiệm làm đầu bếp, với ít nhất 1 năm làm Demi Chef, hoặc kinh nghiệm tương đương.

• Bằng vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc giấy khám sức khỏe hợp lệ theo yêu cầu của địa phương

• Vietnamese only

Yêu cầu hồ sơ

CV tiếng Anh

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Holiday Inn and Suites SaiGon Airport

Theo dõi

Chat

Quy mô:
18E Cộng Hòa, Phường 4, Tân Bình, TP.HCM / Pre-opening Office: Abacus Building, 7th Floor 58 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
http://facebook.com/hrhisa
THE JOY OF TRAVEL FOR ALL Genuine hospitality, dependable value. Holiday Inn & Suites Saigon Airport brings the Joy of Travel alive in Ho Chi Minh City. Our friendly team guarantees a warm welcome to every guest, considering every opportunity to make your stay bright and memorable. Experience True Hospitality whether traveling on business, a family vacation or a couples' trip of a lifetime! 350 non-smoking guest rooms, including 100 suites, have a fresh design and provide thoughtful amenities for your comfort and convenience. With accommodation options up to 6 guests per room, and ADA compliant options for guests requiring more versatile access, every room offers spectacular views of either the Saigon city skyline or our impressive landscaped pool deck. Enjoy all the benefits of IHG Rewards Club and don't forget, Kids Stay & Eat Free at Holiday Inn & Suites Saigon Airport!