F&B Manager/ Trưởng Bộ phận Nhà hàng
- Hạn nộp: 28/01/2021
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Làm theo ca
Ẩm thực
18/02/2021 14:39
Mô tả công việc
1. JOB SUMMARY / KEY RESPONSIBILITIES (TÓM TẮT CÔNG VIỆC / TRÁCH NHIỆM CHÍNH)
- Assist the Director of F&B to manage the food and beverage operations of the hotel to ensure the achievement of high standard quality of food and beverage product, guest services, employee satisfaction and achievement of departmental revenue and profit goals.
- Hỗ trợ Giám đốc F&B quản lý hoạt động F&B của khách sạn để đảm bảo đạt được chất lượng tốt nhất với thực phẩm và thức uống, dịch vụ khách hàng, sự hài lòng của nhân viên cũng như đạt được mục tiêu doanh thu và lợi nhuận của bộ phận.
- Adhere to local regulations concerning HACCP, health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
- Tuân thủ các quy định của địa phương liên quan đến HACCP, sức khỏe, an toàn hoặc các yêu cầu tuân thủ khác, cũng như các tiêu chuẩn thương hiệu và các chính sách và quy trình địa phương.
Quyền lợi được hưởng
- Attractive, competitive salary
Lương hấp dẫn, cạnh tranh
- Accomodation/Meals: Sun Home with full amenities according to 3-star hotel standards; 3 meals/day
Chỗ ở/Bữa ăn: Sun Home với đầy đủ tiện nghi theo tiêu chuẩn 3 sao; 3 bữa 1 ngày
- Transportation for receiving work/home leaves with regard to level of employees and distance from home to resort
Hỗ trợ chi phí di chuyển để nhận công việc/về nhà tùy theo cấp độ nhân sự và khoảng cách giữa nhà và resort
- The benefits only at Sun Group: Suncare Insurance, entertainment mode for yourself and your family in the Sun Group’s entertainment system in country (Hon Thom/ Ba Na/ Fansipan cable car/ Sun World Da Nang Wonder...)
Quyền lợi chỉ có ở Sun Group: Bảo hiểm Suncare, tận hưởng và thư giãn cùng với gia đình tại các hệ thống giải trí trong nước (Hòn Thơm/ Bà Nà/ Cáp treo Fansipan/ Sun World Da Nang Wonder...)
- S, H, U Insurance
Bảo Hiểm S, H, U
- Holiday/ New Year bonus. 13th month salary
Thưởng nghỉ lễ/năm mới. Tháng lương thứ 13
- Other benefits of Sun Group
Các quyền lợi khác của SunGroup
Yêu cầu công việc
Experience (Kinh nghiệm)
- At least 2-3 years experience in related fields at 5 stars Hotels / Resorts
Có ít nhất 2 đến 3 năm kinh nghiệm ở các lĩnh vực liên quan ở khách sạn/khu nghỉ dưỡng 5 sao.
Required Skills (Yêu cầu kĩ năng)
- Have good transmission and communication skills
- Có kỹ năng truyền đạt và giao tiếp tốt
- Leadership
Khả năng lãnh đạo
- English skills: Listening, Speaking, Reading and Writing
Kĩ năng tiếng Anh: Nghe, Nói, Đọc, Viết
- Withstand high work pressure
Có khả năng chịu áp lực công việc
- Experience in working at pre-opening is an advantage.
Có kinh nghiệm làm việc tiền khai trương là một lợi thế
Qualifications (Bằng cấp)
- Graduate in College or higher at related major.
Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên tại các chuyên ngành liên quan
Yêu cầu hồ sơ
CV và các chứng chỉ liên quan (nộp qua Hoteljob hoặc Email: Tin đã hết hạn)
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- KDLST Bãi Khem, Khu phố 6, TT An Thới, Phú Quốc
- https://phuquoc.newworldhotels.com/
New World Phu Quoc Resort is situated on the southwestern tip of Phu Quoc facing acclaimed Kem Beach. Guests can select from 375 villas in seven configurations starting from 124 square metres in size to the grand 414-square-metre Presidential Villa. Every thatched-roof villa includes a private swimming pool. The resort’s private stretch of Kem Beach is a magnet for water sports, beach lounging and magnificent sunsets, but the meandering pathways through the resort’s landscaped gardens also lead guests to a myriad of additional recreational options, including an outdoor swimming pool, fitness centre and studio, a 16-treatment-room spa and kids’ club for little vacationers. Restaurants and bars satisfy holiday indulgence with an all-day café, specialty restaurant, pool bar and beachside restaurant offering lush tropical ambience and views to accompany island, regional and international cuisines.
Thông tin liên hệ
- Phòng Nhân Sự - Nhan Su