NHÂN VIÊN PHA CHẾ - BARISTA
- Hạn nộp: 03/02/2020
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Huyện Lạc Dương - Lâm Đồng
Giờ hành chính
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ẩm thực
Nhân viên
09/11/2019 08:43
Mô tả công việc
– Kiểm tra nhiệt độ tủ lạnh, tủ đông, điều chỉnh các thông số trên máy xay, máy pha cà phê đạt chuẩn.
– Cập nhật kiến thức về các thực đơn, nguyên liệu hằng ngày để cùng với nhân viên phục vụ tư vấn, giới thiệu đồ uống cho khách tùy theo sở thích.
– Sáng tạo, pha chế ra những thức uống ngon mới lạ, tạo nên menu hấp dẫn khách hàng.
– Thực hiện các thao tác và kỹ thuật chuyên môn của Barista như xay, nén cà phê, đánh sữa, tạo hình nghệ thuật để sản phẩm bắt mắt, ấn tượng và hấp dẫn.
– Pha chế các thức uống cơ bản (cà phê pha máy, sinh tố, nước ép, ice blended,…) theo đúng công thức của menu qui định và các tiêu chuẩn.
– Đảm bảo vệ sinh khu vực quầy bar, các dụng cụ và thiết bị trong suốt quá trình sử dụng và sau khi sử dụng.
– Duy trì một lượng đầy đủ của tất cả các đồ uống, gia vị cần thiết trong quầy bar và viết các yêu cầu cửa hàng hàng ngày cho phù hợp.
– Phối hợp với quản lý để kiểm tra, bảo trì máy móc.
– Kiểm tra và lập hóa đơn nhập hàng.
– Thực hiện các yêu cầu được phân công bởi cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
– Có xe đưa rước nhân viên từ Đà Lạt.
– Được tham gia các hoạt động ngoài giờ của công ty: Thăm quan du lịch tối thiểu 1 năm/1 lần
– Lương tháng 13
– Xét duyệt tăng lương từ 3 ~ 6 tháng/ 1 lần (tùy theo năng lực).
– Thử việc 3 tháng, ký hợp đồng dài hạn với công ty nếu thử việc đạt yêu cầu.
Yêu cầu công việc
– Có kiến thức về pha chế cà phê – Barista.
– Có hiểu biết về quy trình, công thức rang xay cà phê chuyên nghiệp là một lợi thế.
– Có kinh nghiệm pha chế ít nhất 3 năm.
– Ngoại hình khá và khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Hoặc liên hệ: 0938 658 733 (Chị Thảo)
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Lạc Dương, Lâm Đồng
Khỉ Ho Cò Gáy Coffee, quản lý bởi Công ty TNHH Hoa Rừng, Lâm Đồng.
Thông tin liên hệ
- Tấn Nguyễn