Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

Khảo sát ý kiến khách hàng về giao diện mới của Hoteljob.vn: Tại đây

1140 400
14683 1

Restaurant Supervisor/ Giám sát Nhà Hàng

  • Hạn nộp: 29/06/2020
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Giờ làm việc
Làm theo ca
Lĩnh vực
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Ẩm thực/ Bàn/ Bar
Cập nhật
11:23 04/06/2020

Mô tả công việc

- Work with FBM/ Restaurant Manager about outlet budget and review forecast on revenue and expenditure on monthly basic

- Prepare and submit post-mortem promotion report to F&B Manager upon completion of promotion

- Implement and maintain control measures to ensure that food & beverage costs, productivity in line with budget

- Must have product knowledge (menus, wine list, drink list) from all outlets and update items as need it according sales statistics

- Assisting with service, implementing SOP’s, updating constantly standards, delivery times for Restaurant & Bar.

- Oversea the dining area, supervises food and beverage service staff in accordance with operating policies.

- Sets high standards for appropriate team behavior on shift.

- Works with food and beverage staff to ensure proper food presentation and proper food-handling procedures.

- Handle guest complaints in restaurants.

- Schedules periodic food and beverage service staff meetings to ensure correct interpretation of policies and obtain feedback from staff members.

- Check the quality of deliveries of fresh food and baked goods.

- Ensures new products are executed properly the following roll-out.

- Ensures product quality and great service.

- Taking Ownership of issues or tasks and also give detail update of the F&B manager.

- Seeks, listens and responds to Guest feedback.

- Effectively identifies restaurant problems through reports and can ideate & execute to resolve the same.

- Assist in planning regular and special event Menu.

- Other tasks assign by the Management

Quyền lợi được hưởng

• Competitive Salary

• 6 to 7 days off/ month

• Dynamic working environment

• Full service charge on probation time

• House service

• Accident Insurance, Health Care Insurance

Yêu cầu công việc

- Good reading, writing and oral proficiency in English language

- Ability to speak other languages and basic understanding of local languages will be an advantage

- Minimum 2 years of relevant experience in a similar capacity

- Working knowledge of MS Excel, Word, & PowerPoint

Yêu cầu hồ sơ

SILK SENSE HOIAN RIVER RESORT

Tân Thịnh – Tân Mỹ - Cẩm An – Hội An - Quảng Nam

Tel: 02353 754 999

Email: Gửi email

Website: www.silksenseresort.com

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Khu Tân Thịnh – Tân Mỹ - Cẩm An – Quảng Nam
  • 02353. 754999
  • www.silksenseresort.com
  • Silk Sense Hội An River Resort ra đời bắt nguồn từ câu chuyện tình yêu với lụa của Á Đông Silk – một trong những thương hiệu hàng đầu về may mặc đất Quảng Nam. Bởi vậy, tại đây, các giá trị của lụa được đưa vào Silk Sense một cách tinh tế qua những đường nét kiến trúc, nội thất và cả trong dịch vụ. Bằng sự nhẹ nhàng quý phái, sang trọng của lụa, Silk Sense Hội An River Resort chạm tới những xúc cảm tinh tế của du khách ghé chân.