Quản lý/ Giám sát Bar

Trung tâm tổ chức sự kiện White Palace

Quy mô :

Ms. Duyên 0843385234 Trưởng phòng Nhân sự
Đại lộ Võ Nguyên Giáp, P. Đông Vệ, Tp. Thanh Hóa, Thanh Hóa

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

- Quản lý hoạt động quầy Bar.

- Chia ca, phân công lịch làm việc cho các Bartender.

- Hướng dẫn, điều hành quá trình pha chế - phục vụ theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của nhà hàng – khách sạn.

- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để pha chế.

- Trực tiếp kiểm tra chất lượng đồ uống trước khi phục vụ khách.

- Hỗ trợ việc cung cấp các thông tin về đồ uống khi được khách hàng yêu cầu.

- Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị phục vụ cần thiết cho công việc tại quầy bar.

- Thực hiện việc pha chế các loại thức uống chất lượng cao khi có yêu cầu của khách.

- Phối hợp với quản lý lên menu thức uống: cocktail, mocktail, rượu… phù hợp với phong cách phục vụ của nhà hàng – khách sạn.

- Giám sát quá trình vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị phục vụ công việc pha chế của bộ phận.

- Tiếp nhận và nhanh chóng giải quyết các yêu cầu, phàn nàn, khiếu nại của khách hàng trong quá trình phục vụ.

- Đào tạo nghiệp vụ theo chuẩn nhà hàng – khách sạn cho nhân viên mới.

- Các công việc khác trong bộ phân.

Quyền lợi được hưởng

Môi trường làm việc dân chủ, hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài

Phụ cấp ăn ca theo quy định của đơn vị

Được thưởng SVC, thưởng năm và các ngày Lễ, Tết theo quy định của luật VN và Tổng Cty

Được hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định của luật VN hiện hành, Bảo hiểm theo quy định (BH Y tế, BH Xã hội, BH Thất nghiệp)

Được đi Du lịch hàng năm cùng toàn thể CBNV

Được huấn luyện và đào tạo để cùng phát triển nghề nghiệp...

Yêu cầu công việc

• Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý, Giám sát các Nhà hàng, khách sạn tương đương

• Có đạo đức nghề nghiệp, chịu khó, ham học hỏi và tuân thủ

• Có kiến thức về định mức nguyên liệu pha chế....

Yêu cầu hồ sơ

Các ứng viên quan tâm, vui lòng:
  • Gửi CV trực tiếp vào địa chỉ email: Gửi email
  • Nộp hồ sơ trực tiếp về VP Tổng Cty Hà Thanh (142 Lê Thánh Tông, P. Đông Vệ, Tp. Thanh Hóa)

Chúng tôi sẵn sàng và chào đón bạn!

Quản lý/ Giám sát Bar

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Trung tâm tổ chức sự kiện White Palace

Địa chỉ: Đại lộ Võ Nguyên Giáp, P. Đông Vệ, Tp. Thanh Hóa, Thanh Hóa

Website: https://www.facebook.com/hathanhwhitepalace/