Pastry Junior Sous Chef

Pullman Quy Nhon

Quy mô :

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

Reporting to the Executive Pastry Chef, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:

Consistently offer professional, friendly and proactive guest service while supporting fellow Colleagues

Ensure the consistency in the preparation of all food items for a la carte and/or buffet menus according to hotel recipes and standards

Conduct daily shift briefings to pastry kitchen Colleagues in absence of the Pastry Chef

Ensure all pastry kitchen Colleagues are aware of standards and expectations

Liaise with the Outlet Chef to keep open lines of communication regarding guest feedback

Maintain proper rotation of product in all chillers to minimize wastage/spoilage

Have full knowledge of all menu items, daily features and promotions

Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment

Follow kitchen policies, procedures and service standards

Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage

Other duties as assigned

Quyền lợi được hưởng

Discuss during the interview 

Yêu cầu công việc

Previous experience in the Pastry field required

Diploma Certification in a Culinary discipline an asset

Computer literate in Microsoft Window applications an asset

Strong interpersonal and problem solving abilities

Highly responsible & reliable

Ability to work well under pressure in a fast paced environment

Ability to work cohesively as part of a team

Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times

Yêu cầu hồ sơ

Does this sound like you? Apply now and help make Pullman Hotels & Resorts an exciting and innovative place to be. Please send CV to email: Gửi email

Pastry Junior Sous Chef

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
Nhân viên pha chế 30/09/2020 Thỏa thuận
Nhân viên phục vụ nhà hàng 30/09/2020 Thỏa thuận
Nhân viên phục vụ quầy bar 30/09/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Nhà hàng (Nam) 26/08/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Nhà hàng 30/08/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Phục vụ nhà hàng (F&B Attendant) 30/07/2020 Thỏa thuận
Waiter/ Nhân viên phục vụ Nam 30/07/2020 Thỏa thuận
Phục vụ nhà hàng/Waiter/ Waitress 31/08/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Pha chế/ Bartender 30/05/2020 Thỏa thuận
Nhân viên Nhà hàng/ Waiter/Waitress 30/05/2020 Thỏa thuận
F&B Attendant - Nhân viên phục vụ nhà hàng 31/03/2020 Thỏa thuận





Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc



Sắp xếp đánh giá