Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
25116 1

Bếp trưởng nhà hàng mạnh chuyên món Thái

  • Hạn nộp: 15/07/2020
  • Mức lương: 12 - 20 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Đống Đa - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Cập nhật
10/07/2020 16:09

Mô tả công việc

  • Có chuyên môn về các món hương vị, phong cách Thái Lan
  • Quản lý điều hành hoạt động của bếp hiệu quả
  • Xây dựng và phát triển thực đơn cho nhà hàng
  • Đảm bảo chất lượng các món ăn, khống chế giá thành thực phẩm, định mức tiêu hao thực phẩm
  • Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân sự bếp
  • Phân công công việc, bố trí, xếp lịch làm việc cho nhân viên bộ phận bếp
  • Thực hiện đánh giá hiệu quả công việc và ý thức làm việc của nhân viên
  • Quản lý tài sản, công cụ, dụng cụ bếp
  • Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phậm
  • Kiểm tra chất lượng hàng hoá, giá cả hàng nhập vào
  • Lên ý tưởng cho các bộ sản phẩm: Hương vị, decorations, công cụ dụng cụ, ...
  • Có khả năng decor bằng các Công cụ dụng cụ như: Thớt, gỗ, giá, ...
  • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
  • Công việc trao đổi trực tiếp trong buổi phỏng vấn

Quyền lợi được hưởng

  • Được hỗ trợ 2 bữa cơm/ngày
  • Lương 12 - 20 triệu/tháng
  • Được thưởng vào các dịp Lễ, Tết
  • Được thưởng lương tháng thứ 13
  • Được nghỉ 4 ngày/tháng

Yêu cầu công việc

  • Có sức khoẻ tốt, nhanh nhẹn, thân thiện, trung trực
  • Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương
  • Thông thạo và có kinh nghiệm về chế biến món Thái, có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Kĩ năng bếp và xử lý tình huống trong bếp tốt
  • Tương tác với các bộ phận khác trong nhà hàng: Marketing, Services, Sales, ... để lên các bộ sản phẩm phù hợp với xu hướng của thị trường

Yêu cầu hồ sơ

  • Đơn xin việc
  • 4 ảnh 4 x 6
  • CV mô tả quá trình học tập và làm việc
  • Sơ yếu lý lịch có xác nhận của địa phương
  • Giấy khám sức khoẻ
  • CMND bản có công chứng
  • Sổ hộ khẩu bản sao có công chứng
  • Các giây tờ có bằng cấp liên quan
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • 3 NAM ĐỒNG
  • THAI YUM! ~ Thai Fusion Food - Thế giới ẩm thực Thái hiện đại đầy màu sắc.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu