bep-truong-nha-hang-manh-chuyen-mon-thai

Bếp trưởng nhà hàng mạnh chuyên món Thái

THAI YUM - Thai Fusion Food

Quy mô :

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

  • Có chuyên môn về các món hương vị, phong cách Thái Lan
  • Quản lý điều hành hoạt động của bếp hiệu quả
  • Xây dựng và phát triển thực đơn cho nhà hàng
  • Đảm bảo chất lượng các món ăn, khống chế giá thành thực phẩm, định mức tiêu hao thực phẩm
  • Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân sự bếp
  • Phân công công việc, bố trí, xếp lịch làm việc cho nhân viên bộ phận bếp
  • Thực hiện đánh giá hiệu quả công việc và ý thức làm việc của nhân viên
  • Quản lý tài sản, công cụ, dụng cụ bếp
  • Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phậm
  • Kiểm tra chất lượng hàng hoá, giá cả hàng nhập vào
  • Lên ý tưởng cho các bộ sản phẩm: Hương vị, decorations, công cụ dụng cụ, ...
  • Có khả năng decor bằng các Công cụ dụng cụ như: Thớt, gỗ, giá, ...
  • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
  • Công việc trao đổi trực tiếp trong buổi phỏng vấn

Quyền lợi được hưởng

  • Được hỗ trợ 2 bữa cơm/ngày
  • Lương 12 - 20 triệu/tháng
  • Được thưởng vào các dịp Lễ, Tết
  • Được thưởng lương tháng thứ 13
  • Được nghỉ 4 ngày/tháng

Yêu cầu công việc

  • Có sức khoẻ tốt, nhanh nhẹn, thân thiện, trung trực
  • Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương
  • Thông thạo và có kinh nghiệm về chế biến món Thái, có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Kĩ năng bếp và xử lý tình huống trong bếp tốt
  • Tương tác với các bộ phận khác trong nhà hàng: Marketing, Services, Sales, ... để lên các bộ sản phẩm phù hợp với xu hướng của thị trường

Yêu cầu hồ sơ

  • Đơn xin việc
  • 4 ảnh 4 x 6
  • CV mô tả quá trình học tập và làm việc
  • Sơ yếu lý lịch có xác nhận của địa phương
  • Giấy khám sức khoẻ
  • CMND bản có công chứng
  • Sổ hộ khẩu bản sao có công chứng
  • Các giây tờ có bằng cấp liên quan
Chia sẻ
Gửi cho bạn bè

Bếp trưởng nhà hàng mạnh chuyên món Thái

Việc làm tương tự
Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
All Day Coffee - Bếp trưởng bếp Âu 31/10/2020 20 - 30 triệu
Sous Chef 21/12/2020 Thỏa thuận
Bếp trưởng ( 20 - 25 triệu ) 29/11/2020 Thỏa thuận
BẾP PHÓ HẢI SẢN CAO CẤP 20-30 TRIỆU 20/11/2020 20 - 30 triệu
NỮ BẾP PHÓ 15/11/2020 8 - 12 triệu
NAM BẾP TRƯỞNG 15/11/2020 12 - 20 triệu
BẾP TRƯỞNG BẾP BÁNH - Lương cạnh tranh [ MESA HÀ NỘI ] 25/10/2020 Thỏa thuận
Chief Steward - Trưởng tạp vụ 30/10/2020 Thỏa thuận
BẾP PHÓ NHÀ HÀNG ÂU - MY WAY HẠ LONG 25/11/2020 8 - 12 triệu
Bếp trưởng 30/09/2020 Thỏa thuận
Bếp trưởng Âu - Á 16/08/2020 20 - 30 triệu

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá
Việc làm phù hợp khác