Trưởng Bộ phận pha chế
- Hạn nộp: 31/03/2021
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Phan Rang-Tháp Chàm - Ninh Thuận
Làm theo ca
Ẩm thực
29/03/2021 09:33
Mô tả công việc
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên
Lên kế hoạch, phân công lịch trực cho nhân viên trong bộ phận Bar và đảm bảo làm việc một cách hiệu quả
Kiểm soát và yêu cầu các vật dụng cần thiết, duy trì việc kiểm tra thiết bị , dụng cụ hoạt động để tránh mất mát và đổ vỡ
Tham gia các hoạt động, Giải quyết các đơn phàn nàn và các yêu cầu đề nghị của khách hàng
Giải quyết các vấn đề về nhân sự trong ca làm việc
Tham gia các hoạt động hàng ngày của bộ phận F&B và điểm lại các tin chính trước giờ khách ăn
Cất sổ theo dõi và cập nhật các thông tin hàng ngày
Hoàn thành các nhiệm vụ đăc biệt do Bar trưởng giao cho
Hàng ngày kiểm tra toàn bộ Nhà hàng, vấn đề vệ sinh trong và ngòai Nhà hàng
Ghi lại tất cả những gì phải sửa chữa hay bảo hành nếu cần và kết hợp với các bộ phận liên quan khác để hoàn thành công việc
Thúc đẩy và duy trì mối quan hệ tốt đối với khách hàng
Giới thiệu và khuyến nghị khách hàng sử dụng những sản phẩm chất lượng có giá trị cao trong nhà hàng
Duy trì kỷ luật và nội quy của nhà hàng đối với toàn thể nhân viên, Xử lý và báo cáo ngay cho ban giám đốc trong trường hợp có vi phạm
Kiểm tra tất cả hóa đơn của khách xem có ghi đầy đủ các món ăn mà khách đã dùng hay không để đảm bảo trung thực, khách quan trong việc thanh toán tiền cho khách
Thanh toán hóa đơn cho khách
Chịu trách nhiệm điều tiết, phân bổ nhân viên tại các quầy bar trực thuộc quản lý
Giám sát các hoạt động, tình trạng vệ sinh, tiêu chuẩn phục vụ tại các quầy bar
Tham gia các chương trình đào tạo do bộ phận, phòng HCNS hoặc công ty tổ chức.
Thực hiện các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý bộ phận
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương: thỏa thuận theo kinh nghiệm
- Hỗ trợ ăn uống, hỗ trợ chỗ ở lại cho nhân viên tại Resort
- Thử việc 2 tháng, được xét định kỳ tăng lương, thưởng tháng 13, Lễ Tết, ....
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của nhà nước
- Được tham gia các chương trình Công ty tổ chức: du lịch, công đoàn, tiệc, sự kiện, ...
- Được cấp phát đồng phục hằng năm.
- Được làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ từ 25 - dưới 35 tuổi.
- Có kinh nghiệm làm việc ít nhất 2 năm ở vị trí tương đương.
- Có bằng cấp, chứng chỉ về nghiệp vụ Batender.
- Có khả năng quản lý, tổ chức
- Có khả năng đào tạo nhân viên
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch
- Giấy xác nhận hạnh kiểm
- Hộ khẩu
- Chứng minh nhân dân
- Giấy khám sức khỏe
- Các bằng cấp có liên quan
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Quốc lộ 1A, Xã Cà Ná, Huyện Thuận Nam, Tình Ninh Thuận
- https://honcocana.com
Tọa lạc trên quốc lộ 1A, nằm dọc theo cạnh bờ biển Cà Ná thơ mộng, Resort Hòn Cò-Cà Ná là một khu resort mang nét đẹp bình dị, đơn sơ và được thể hiện qua lối kiến trúc sang trọng kết hợp độc đáo giữa nét cổ điển hòa quyện cùng nét hiện đại. Cùng trải nghiệm những món ăn đặc sắc đậm chất Việt và hơn nữa là những chế biến món ăn quốc tế tinh xảo của những đầu bếp xuất sắc. Hãy đến với chúng tôi để mang về những trải nghiệm đáng nhớ tại khu nghỉ dưỡng đặc sắc này.
Thông tin liên hệ
- Nguyễn Thị Loan