Trưởng bộ phận nhà hàng

- Nắm tình hình trong nhà hàng, khách sạn và công việc diễn ra trong ca và các ngày trong tuần.

- Xây dựng menu phù hợp với yêu cầu thực tế của Khách sạn

- Chỉ đạo tổng vệ sinh toàn bộ khu vực Nhà hàng.

- Kiểm tra việc chuẩn bị hàng hóa, CCDC phục vụ trong ngày.

- Kiểm tra hình thức cá nhân của nhân viên.

- Giải quyết các công việc phát sinh trong ngày.

- Tiếp xúc, chào, thăm hỏi khách hàng, xin ý kiến khách hàng.

- Trực tiếp và điều hành, giám sát nhân viên phục theo yêu cầu của khách hàng, theo quy trình phục vụ, đảm bảo tận tình chuyên nghiệp.

- Xem xét các công việc đã thực hiện trong ngày, các việc còn tồn đọng trong ngày.

- Ghi sổ nhật ký công việc trong ngày để tổng hợp báo cáo cho lãnh đạo đơn vị.

• Mức lương tùy thuộc năng lực ứng viên sẽ trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn

• Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến cao.

• Chế độ đội BHYT, BHXH đầy đủ

• Đảm bảo chế độ khen thưởng , phúc lợi đầy đủ.

• Tốt nghiệp chuyên ngành Marketing, Quản trị kinh doanh hoặc ngành nghề liên quan

• Tiếng anh khá

• Có kinh nghiệm trong mảng du lịch, khách sạn là một lợi thế.

• Nhanh nhẹn, thái độ làm việc tốt, chăm chỉ.

• Chi tiêt công việc sẽ trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.

2. Yêu cầu công việc đối với nhân viên kinh doanh:

• Tốt nghiệp chuyên ngành quản trị khách sạn du lịch, ngoại ngữ hoặc các chuyên ngành khác liên quan.

• Thông thạo tiếng Anh. Biết thêm 1 ngoại ngữ khác là 1 lợi thế.

• Thành thạo các phần mềm tin học văn phòng

• Am hiểu trong việc sử dụng các phần mềm quản lý khách sạn.

• Có kinh nghiệm trong ngành khách sạn/ du lịch.

• Kỹ năng giao tiếp và đàm phán, thuyết phục khách hàng.

• Khả năng phân tích, nhạy bén với từng đối tượng khách hàng.

– 1 CV mô tả công việc

– 1 sơ yếu lý lịch

– 1 Giấy khám sức khỏe

– 1 CMND

– 1 sổ hộ khẩu

– Các giấy tờ khác liên quan