Bếp chính
- Hạn nộp: 31/01/2021
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết.
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
- Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng
- Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo và phân công của Bêp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ ăn uống, hỗ trợ chỗ ở lại cho nhân viên tại Resort
- Thử việc 2 tháng, được xét định kỳ tăng lương, thưởng tháng 13, Lễ Tết, ....
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của nhà nước
- Được tham gia các chương trình Công ty tổ chức: du lịch, công đoàn, tiệc, sự kiện, ...
- Được cấp phát đồng phục hằng năm.
- Được làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
Yêu cầu công việc
- Thành thạo các món Việt, Âu, Á
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương từ 2 năm trở lên
- Có khả năng giải quyết vấn đề
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch
- Giấy xác nhận hạnh kiểm
- Hộ khẩu
- Chứng minh nhân dân
- Giấy khám sức khỏe
- Các bằng cấp có liên quan

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Đường Yên Ninh, Phường Mỹ Bình, TP. Phan Rang - Tháp Chàm, Tỉnh Ninh Thuận
-
-
https://hoanmyresort.com
Hoàn Mỹ Resort Ninh Chử là một trong những resort được vươn mình tại bãi biển Ninh Chử - nơi có dòng chảy nước trồi độc tôn tại Việt Nam và được mệnh danh là một trong 5 bãi biển đẹp nhất nước Việt Nam. Cách sân bay Cam Ranh 60km, Hoàn Mỹ Resort là nằm tại trung tâm thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, mảnh đất đầy nắng và gió với nền văn hóa Chăm khác biệt. Hoàn Mỹ Resort Ninh Chử tự hào là resort tương đương 5 sao mới và duy nhất tại tỉnh Ninh Thuận được tích hợp nhiều tiện ích sang trọng và đẳng cấp thu hút như dịch vụ nghỉ dưỡng, MICE, team building... dành cho khách đoàn được đánh giá tốt nhất trong tỉnh. Được thiết kế bởi kiến trúc sư người Ý với lối kiến trúc Châu Âu đẳng cấp hoà quyện nét Châu Á mang phong cách Nhật tối giản, Hoàn Mỹ Resort sở hữu những villa có hồ bơi riêng thượng hạng và những dịch vụ được phục vụ một cách Hoàn Mỹ từ trái tim.
Thông tin liên hệ
-
Nguyễn Thị Loan - Trưởng BP Nhân sự
-