Food & Beverage Manager

Khách sạn Fusion Suites Danang

Quy mô :

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

• Be directly responsible for all restaurants and beverage areas, ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel and add the finishing touch to our guest experience.

• Maximize revenue of each outlet.

• Develop & enforce standards, policies & procedures in the restaurants & beverage areas.

• Ensure that supervisors have basic understanding and are responsible for the department profit & loss statement.

• Support the departmental daily training programs.

• Ensure that all managers and employees follow all job safety regulations and that all hazards are reported to concerned departments.

• Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in the appropriate manner.

• Enforce standard sanitation checklist by having all restaurants inspected on a monthly basis.


Quyền lợi được hưởng

  •  Full salary in probation time
  •  Service charge after 2 months of probation
  •  8 days off/month, 12 days of annual leave
  •  Uniforms, and meals in the work shift
  •  Free weekly Yoga class for hotel staff
  •  Paid birthday leave
  •  Full insurance package as Vietnamese labour law
  •  24-hour accident insurance
  •  Periodic health examination
  •  Be trained and coached to develop career at high-end hotel corporation

Yêu cầu công việc

Job Profile & Qualifications:
• At least Bachelor degree in any field.
• At least 3 year experience in restaurant management with evidenced tracked record of achievements
• Strong inter-personality, leadership, and creative skills
• Flexible, outgoing, open minded and always with a smile
• Ability to perform well under pressure, team builder and problem solver.
• Strong leadership, administrative and organizational skills
• Excellent knowledge of international and Asian cuisine, cocktails and wines
• Punctual and dynamic, positive and proactive personality
• Proficiency in English and computer literate
• Good public speaking skill (track record of presentation or public speaking training course).
• Strong in driving results and people management and development.

Yêu cầu hồ sơ

  • Đơn xin việc tiếng Anh
  • Sơ yếu lý lịch;
  • Bản sao chứng minh nhân dân, hộ khẩu thường trú (hoặc giấy đăng ký tạm trú),
  • Bản sao bằng cấp, chứng chỉ các loại,
  • Chấp nhận hồ sơ photo, không hoàn trả hồ sơ.
  • Hồ sơ gởi về email:Gửi email
  • Hoặc nộp trực tiếp tại: Khách sạn Fusion Suites Danang, Khu dân cư An Cư 5, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng (gần Hải sản Bé Mặn B)
  • Điện thoại: 02363 919 777 –  gặp Ms.Hanh phòng Nhân sự

Food & Beverage Manager

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
Quản Lý Nhà Hàng 15/02/2021 Thỏa thuận
Trưởng Bộ Phận Pha Chế 15/02/2021 Thỏa thuận
Quản lý cửa hàng Anh Quân Bakery 28/02/2021 Thỏa thuận
QUẢN LÝ BỘ PHẬN NHÀ HÀNG 15/01/2021 Thỏa thuận
TRƯỞNG BỘ PHẬN NHÀ HÀNG –F&B MANAGER 08/02/2021 Thỏa thuận
F&B MANAGER 15/01/2021 Thỏa thuận
F&B Manager / Quản lý nhà hàng (làm việc tại nhà hàng Brilliant Seafood). 30/11/2020 Thỏa thuận
Trưởng Bộ phận Ẩm thực (F&B Manager) 30/11/2020 Thỏa thuận
Quản lý bộ phận 15/11/2020 Thỏa thuận
Quản Lý 01/11/2020 Thỏa thuận
Bar Manager 30/09/2020 Thỏa thuận





Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc



Sắp xếp đánh giá