Commis
- Hạn nộp: 30/04/2022
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
50
Huyện Xuyên Mộc - Bà Rịa - Vũng Tàu
Làm theo ca
Bếp
Nhân viên
21/04/2022 08:54
Mô tả công việc
Assists and supports Demi Chef or Chef de Partie in the preparation of different foods/ Giúp đỡ Tổ trường hoặc Tổ phó bếp trong khâu chuẩn bị cho các loại thức ăn khác nhau.
Ensures that food sanitation, safety and food handling functions are practiced in their areas on a daily basis/ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ở khu vực làm việc mỗi ngày
Must read and execute daily prep lists/ Đọc và hiểu yêu cầu chuẩn bị thực phẩm dựa trên danh sách có sẵn.
Communicates well with the team and supervision to ensure everyone is informed properly/ Giao tiếp với các nhân viên khác để đảm bảo tất cả hoàn thành công việc được giao.
Maintains quality and proper presentation of food to meet and exceed departmental standards/ Duy trì chất lượng, trình bày hợp lý của các món ăn nhằm đáp ứng và vượt qua sự mong đợi của bộ phận.
Assist other junior kitchen staff in ensuring that the kitchen is clean at all times/ Giúp đỡ các nhận viên cấp thấp hơn để đảm bảo bếp luôn trong tình trang gọn gàng, sạch sẽ.
Assist junior staff in mice en place daily hygiene and sanitations standard. Must ensure is compliance with the sections standard/ Giúp đỡ các nhận viên cấp thấp hơn trong việc chuẩn bị thực phẩm cũng như đảm bảo vệ sinh chung nơi làm việc.
Keep supervision on junior staff on a timely basis of any undue variance from expected results/ Giúp đỡ nhân viên cấp thấp hơn để tránh những sự cố không đáng có.
Must be able to meet the attendance guidelines of the job and adhere to departmental and company policies/ Có khả năng hoàn thành công việc đươc giao dựa trên chỉ dẫn và chính sách của bộ phận và công ty.
Must have the ability to be productive for long periods of time/ Có khả năng làm việc hiệu quả trong một khoảng thời gian dài.
Quyền lợi được hưởng
- Uniform
- Duty Meals
- Free Shuttle
- Insurance 24/7
- Monthly Services Charges
- Annual Health Check
Yêu cầu công việc
Vocational School Certificate is preferred/ Ưu tiên ứng viên có Chứng chỉ nghề.
At least one year for working experience /Ít nhất 01 năm kinh nghiệm trong ngành.
Must present a well-groomed appearance/ Diện mạo chỉnh tề.
Ability to communicate fluently in the local language of the workplace both verbally and nonverbally, able to communicate in other languages is preferred / Lưu loát trong giao tiếp bằng ngôn ngữ địa phương, khả năng ngoại ngữ được ưu tiên.
Basic knife skills are essential/ Cần có kỹ năng sử dụng dao bếp.
Basic culinary skills and food knowledge’s is required/ Yêu cầu có kiến thức và kỹ năng bếp cơ bản.
Basic knowledgeable of the production and execution of the local cuisine/ Kiến thức căn bản về cách chế biến món ăn địa phương.
Must be able to work any shift and long hours when necessary/ Có khả năng làm việc bất kỳ ca nào và thời gian dài khi cần thiết.
Must have the ability to follow recipes/ Có khả năng học và làm theo công thức món ăn.
Knowledge of sanitation techniques and processes/ Có kiến thức, kỹ năng về đảm bảo vệ sinh và quy trình vệ sinh nơi làm việc.
Yêu cầu hồ sơ
Apply by Hoteljob.vn
Or contact to Human resource department - Grand Ho Tram Strip
Phone number : 0254 378 8130/8125/8124
Address: Phuoc Thuan, Xuyen Moc, Ba Ria - Vung Tau, Viet Nam
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 1.000 - 4.999
- Ven Biển, Phước Thuận, huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
- https://thegrandhotramcareers.com/
Renowned as Vietnam’s entertainment capital, The Grand Ho Tram situated just two hours from Ho Chi Minh City, the complex offers two five-star resort towers – The InterContinental Grand Ho Tram and the Holiday Inn Resort Ho Tram Beach, totaling 1,000+ rooms. With over 15 restaurants and bars, five swimming pools, two award-winning Spas, Asia’s top rated golf course – The Bluffs Grand Ho Tram – designed by Greg Norman and a commitment to excite and delight travellers from around the world. The Grand Ho Tram has rapidly established itself as the jewel in Vietnam’s tourism crown
Thông tin liên hệ
- Phòng tuyển dụng