Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
25322 1

Tổ Trưởng Bếp

  • Hạn nộp: 31/07/2020
  • Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Thanh Xuân - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
N/A
Cập nhật
16/07/2020 16:04

Mô tả công việc

- Điều hành và kiểm soát công việc trong bếp tại các cơ sở.

- Hỗ trợ lên thực đơn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn.

- Giám sát hoạt động nhập, xuất hàng hóa, bảo quản và tình hình sử dụng hàng hóa trong ngày về: số lượng, chất lượng, chủng loại, giá thực phẩm ;

- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm.

- Quản lý, kiểm kê kho, bảo quản các loại công cụ, dụng cụ, tài sản, máy móc, trong khu vực bếp.

- Hỗ trợ quản lý nhà hàng sắp xếp và điều phối, tuyển dụng nhân sự trong bếp.

- Quản lý sắp xếp lịch làm việc hợp lý cho nhân viên.

- Đánh giá, góp ý về hiệu suất làm việc của tất cả nhân viên trong bộ phận.

- Báo cáo công việc theo định kỳ hoặc đột xuất theo chỉ đạo của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập: 8-10tr/tháng + Thưởng.

- Học hỏi thêm, tích luỹ kinh nghiệm cho bản thân về mô hình buffet lẩu, có cơ hội thăng tiến.

- Thưởng: Theo tình hình kinh doanh của nhà hàng và kết quả đánh giá công việc tháng/quý/năm.

- Môi trường trẻ, năng động, thân thiện..

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương trên 6 tháng.

- Nhanh nhẹn, bao quát tốt, chịu được áp lực, có trách nhiệm với công việc.

Yêu cầu hồ sơ

Ứng tuyển trực tuyến trên Hoteljob.vn
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Văn phòng: Tòa Golden West, số 2 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân, Hà Nội.
  • NHÀ HÀNG LẨU WANG

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu