Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

Khảo sát ý kiến khách hàng về giao diện mới của Hoteljob.vn: Tại đây

1140 400
25887 1

Trưởng Bộ Phận Ẩm Thực ( Food & Beverage Manager )

  • Hạn nộp: 27/02/2021
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Toàn Quốc
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Ngành nghề
Ẩm thực/ Bàn/ Bar
Cập nhật
16:16 26/02/2021

Mô tả công việc

Set up the team in the pre-opening stage.

- Prepare the annual budget and financial targets for the Food and Beverage department inline with financial procedures.

- Create and execute innovative food and beverage strategies that will drive the hotel to exceed guest satisfaction and revenues.

- Create and develop F&B Manual in accordance with hotel standard.

- Administer the entire food & beverage operation in such a manner as to bring into effect the superior product and service by making the difference.

- Ensure food and beverage staff and management are properly trained to standards and able to carry out the operations.

- Maintain and increase service standards, productivity, and creativity leading to improve performance in the department.

- Work with Executive Chef and culinary staff to ensure portion sizes, garnishing, presentation and preparation of food exceed standards.

- Ensure that all complaints regarding food quality, service, or accommodations are investigated and resolved.

- Estimate food, liquor, wine, and other beverage consumption to anticipate amounts to be purchased or requisitioned.

Quyền lợi được hưởng

  • Lương, thưởng hấp dẫn, cơ hội thăng tiến.
  • Môi trường làm việc năng động, thân thiện
  • Được đào tạo kỹ năng chuyên môn
  • Ăn uống theo ca làm việc
  • Chế độ Bảo hiểm theo quy định.

Yêu cầu công việc

  • Bachelor degree in Hotel Management, or any fields.
  • At least 3 year of experience in F&B management in international hotels.
  • Strong in driving results and problem solving skills.
  • Strong in inter-personality skills and outgoing, friendly.
  • High sense of responsibility and integrity.
  • Excellent oral and written English communication.
  • Hotel pre-opening experience is a plus.

Yêu cầu hồ sơ

  • CV ứng viên
  • Đơn xin việc
  • Sơ yếu lý lịch (xác nhận địa phương)
  • Giấy khám sức khỏe
  • CMND + Hộ khẩu (photo công chứng)
  • Hình 3x4

Hồ sơ nộp trực tiếp tại Văn phòng

69-69A Thùy Vân, Phường 2, TP. Vũng Tàu

Email: Gửi email

ĐT: 0254 3623 888 - Hotline : 0868 906 088 (Ms.Oanh)

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • 71 Thùy Vân, Phường 2, Thành phố Vũng Tầu, Ba Ria - Vung Tau, Vietnam
  • 0254 3623 888
  • premierpearlhotel.com
  • PREMIER PEARL VUNG TAU BEACH HOTEL là khách sạn 4 sao được xây dựng theo tiêu chuẩn 5 sao với thiết kế sang trọng, kiến trúc hiện đại sẽ góp phần tích cực vào niềm tự hào về cơ sở hạ tầng phục vụ khách du lịch của thành phố biển Vũng Tàu. Chúng tôi đang nỗ lực hoàn thiện và tích cực chuẩn bị để sớm đưa PREMIER PEARL HOTEL phục vụ khách hàng vào năm 2021. Với sứ mệnh trở thành một trong những khách sạn có chất lượng phục vụ khách du lịch tốt nhất cả nước và đặc biệt tại Thành phố Vũng Tàu, chúng tôi đang tìm kiếm những ứng viên tiềm năng, tâm huyết, yêu nghề gia nhập vào đội ngũ nhân viên đầy nhiệt huyết của khách sạn. Hồ sơ ứng tuyển các vị trí gửi về: recruitment@premierpearlhotel.com