Nhân viên bếp
- Hạn nộp: 25/11/2020
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
3
Thành Phố Vinh - Nghệ An
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
09/10/2020 10:40
Mô tả công việc
Thực hiện các công việc đầu ca
–Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
–Trực tiếp chế biến món ăn
Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
Quản lý khu vực bếp được phân công
Khi bếp trưởng, bếp phó, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca
Thực hiện các công việc đóng ca
Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
Các công việc khác
Hàng ngày hoặc đột xuất báo cáo công việc trong bếp cho bếp trưởng khi được yêu cầu
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
Quyền lợi được hưởng
- Chế độ ăn ca, đồng phục, nghỉ mát, lương tháng 13
Tham gia BHXH, BHTY, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Lương, thưởng theo quy định tập đoàn
- Có cơ hội Được đào tạo chuyên môn, thăng tiến, phát triển nghề nghiệp
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
- Chế độ phòng nghỉ giá ưu địa tại các khách sạn Mường Thanh trên Toàn Quốc.
- Các chế độ khác trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn.
Yêu cầu công việc
- Chấp hành theo quy định của công ty đề ra.
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Số 13, Đường Quang Trung, Thành phố Vinh, Tỉnh Nghệ An
- http://songlam.muongthanh.vn/
Là khách sạn đẳng cấp 5 sao đầu tiên tại thành phố Vinh, Mường Thanh Luxury Sông Lam là biểu tượng mang tầm vóc quốc tế của một thành phố đang hội nhập mạnh mẽ. Tọa lạc tại trung tâm kinh tế, văn hóa của khu vực Bắc Trung Bộ, khách sạn Mường Thanh Luxury Sông Lam hiện đang là tòa nhà cao nhất và hiện đại bậc nhất thành phố. Được thiết kế cho cả các chuyến du lịch nghỉ ngơi và công tác, Khách sạn Mường Thanh Luxury Sông Lam tọa lạc tại vị trí lí tưởng ở Vinh; một trong những khu vực nổi tiếng của thành phố. Tọa lạc ở vị trí chỉ cách trung tâm thành phố 01 Km, khách hàng sẽ có được chỗ ở tốt để tận hưởng các điểm thú vị và hoạt động nổi tiếng ở đây. Với vị trí thuận lợi, khách sạn dễ dàng tiếp cận những điểm tham quan du lịch nổi tiếng của thành phố. Bạn sẽ được trải nghiệm những không gian và dịch vụ đẳng cấp với sự phục vụ tận tình và lòng hiếu khách. Cơ sở vật chất tốt và vị trí hoàn hảo làm cho Khách sạn Mường Thanh Luxury Sông Lam trở thành nơi tuyệt vời để bạn tận hưởng kì nghỉ ở Vinh.
Thông tin liên hệ
- Mr. Nguyễn Hoàng Việt