Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
26169 1

Chef de Partie (New Opening Outlet) - Tổ Trưởng Bếp (Nhà hàng mới sắp khai trương)

  • Đã tuyển xong
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
04/10/2024 16:43

Mô tả công việc

  • Giám sát Khu vực làm việc của mình và hợp tác với các khu vực khác trong bộ phận bếp.
  • Có trách nhiệm tuân thủ các yêu cầu về chất lượng tiêu chuẩn, quản lý kho và kỹ thuật.
  • Giám sát và kiểm soát chất lượng thực phẩm, cách thiết lập / trình bày / trình bày tiệc buffet và đảm bảo luôn ra món kịp thời tại nhà hàng mình làm việc.
  • Đảm bảo rằng các món ăn được chế biến một cách chân thực nhất theo tiêu chuẩn do Bếp Trưởng đề ra và đã được phê duyệt.
  • Đảm bảo rằng chất lượng, vệ sinh và các tiêu chuẩn khác đã thỏa thuận luôn được giữ vững.
  • Làm việc cùng với Bếp Phó/Bếp Trưởng, hỗ trợ tất cả các Chương trình khuyến mãi ẩm thực và tạo ra những Khoảnh khắc đáng nhớ tại Regent Phú Quốc.
  • Đảm bảo rằng tất cả hàng hóa / nguyên liệu nhận được đều đạt tiêu chuẩn bắt buộc để chế biến và luôn cân bằng được các chi phí liên quan.
  • Làm việc trực tiếp với tất cả các bộ phận hỗ trợ như Kỹ thuật, Tạp Vụ Bếp và Vệ sinh Thực phẩm để duy trì Chương trình An toàn Phòng cháy chữa cháy của Khách sạn, Bảo dưỡng tất cả Thiết bị và Chương trình Vệ sinh theo tiêu chuẩn cao nhất của Cơ quan đăng ký.
  • Các trách nhiệm công việc khác theo yêu cầu của quản lý bộ phận.


Quyền lợi được hưởng

  • Lương cạnh tranh.
  • Phí dịch vụ theo doanh thu.
  • Bảo hiểm theo luật lao động.
  • Ít nhất 14 ngày phép năm, 2 ngày nghỉ mỗi tuần.
  • Trợ cấp di chuyển nhận việc, hồi Hương.
  • Trợ cấp nghỉ dưỡng và thăm nhà.
  • Hỗ trợ về nhà ở, đồng phục, phương tiện đi lại và bữa ăn.
  • Môi trường làm việc quốc tế, được tham gia các khóa học của tập đoàn IHG
  • Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe cá nhân sau 6 tháng làm việc và cho gia đình sau 2 năm làm việc
  • Bảo hiểm tai nạn 24/7
  • Quyền lợi khác

Yêu cầu công việc

  • Văn bằng hoặc Chứng chỉ nghề về Ẩm thực hoặc lĩnh vực liên quan.
  • Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm trước đây ở vị trí tương đương
  • Nhận thức được tất cả các quy định về Sức khỏe, an toàn và Phòng cháy và tuân thủ các quy định đó
  • Luôn đảm bảo vệ sinh cá nhân
  • Tiếng anh cơ bản

Yêu cầu hồ sơ

  • Kindly send your CV to our email/Vui lòng gửi hồ sơ về địa chỉ email: recruitment.regentpq(a còng)ihg.com
  • Hotline: 0919 290 709 (Phòng Nhân sự)

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • Bãi Trường, Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang
  • https://Ihg.com
  • At Regent, we enable uplifting experiences, igniting the best version of ourselves and our guests. When we open Regent Phu Quoc in April 2021 on the shores of Phu Quoc Island, it will transform the luxury experience in Vietnam. Guests will enjoy a sublime haven infused with the soul of the island that allows them to rise above the pressures of daily life, a place where they can embrace the best the world has to offer. By freeing them from today’s demands and distractions, our visionary, majestic and intimate experiences will leave lasting impressions. Our beachfront resort is located in the Phu Quoc Marina on the south-western coast of Phu Quoc Island and blends innovative architecture with subtle Vietnamese influences. Most of the resort’s suites and villas come with their own private pool and awe-inspiring views overlooking the azure waters of the Gulf of Siam. In our restaurants and bars, we offer multi-sensorial experiences, celebrating the world of gastronomy. From fascinating culinary journeys through Vietnamese and Chinese cuisine at Rice Market, to exquisite Japanese-French tastes and flavours at Oku, to finest craftsmanship and artisanal cocktails at Bar Jade, to our guests, it’s all possible. If you have the right skills to bring to the team, apply now and be a part of the rebirth of a truly pioneering luxury brand.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

message.svg