Stewarding Attendant (Khách sạn Capella Hà Nội)
- Hạn nộp: 28/02/2021
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Giờ hành chính
Bếp
Nhân viên
25/02/2021 19:41
Mô tả công việc
JOB SUMMARY
The Stewarding Attendant assists the Steward Manager the daily operations of the department. The individual is responsible for maintaining an organised, clean and sanitised Food and Beverage back-of-house area.
THE ROLE
o Performs the daily tasks of the department including opening and closing shift duties. Polishing of glassware and mis-en-place preparation, proper storage and count of operating equipment at the end of the day to ensure smooth operations of the Culinary division.
o Responsible for making sure all plates, glasses, bowls and silverware are perfectly cleaned between uses.
o Responsible for organising, cleaning and sanitising the back-of-house Food & Beverage area and providing all outlets and functions with clean operating equipment.
o Ensure the kitchen and storage areas are kept clean at all times. This includes cleaning industrial kitchen appliances, such as stoves, grills, freezers and ovens.
o To have a thorough understanding and knowledge of all cleaning procedures, use of dishwashing machines and the type of chemicals to be used.
Quyền lợi được hưởng
Yêu cầu công việc
TALENT PROFILE
Qualification
o General Education Certificate / Diploma
Work Experience
o Experiences in similar roles at luxury hotels/resort
Technical Skills
o Working knowledge of chemical and cleaning machinery is of advantage
o Good command of written and spoken English
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 1.000 - 4.999
- 3rd Floor, 13 Hai Ba Trung st. Hoàn Kiem Dist. Hanoi. Vietnam.
- https://sunhospitality.com.vn/
Sun Hospitality Group là khối du lịch nghỉ dưỡng thuộc Tập đoàn Sun Group, sở hữu chuỗi Khách sạn, Resort nghỉ dưỡng 5 sao đẳng cấp quốc tế trải dài ba miền Bắc, Trung, Nam như Intercontinental Danang Sun Peninsula Resort, Premier Village Resort Da Nang, Novotel Danang Premier Han River, Mercure Danang French Village Bana Hills, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay, Premier Village Phu Quoc, Premier Residences Phu Quoc, M. Gallery Sapa, ... Các Resort và Khách sạn này được Quản lý bởi các Tập đoàn Quản lý Khách sạn nổi tiếng hàng đầu thế giới như IHG, Marriott, Accor, Rosewood, ... Sun Hospitality Group luôn không ngừng xây dựng và phát triển thương hiệu cho các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, sân golf, suối nước nóng và các dịch vụ vui chơi giải trí. Để có thể theo đuổi những mục tiêu mong muốn, chúng tôi đang tìm kiếm và tuyển dụng các tài năng ngành dịch vụ để gia nhập mái nhà Sun Group nói chung và Sun Hospitality Group nói riêng. Hãy tham gia cùng SHG để khẳng định sự thành công của bạn!
Thông tin liên hệ
- Nguyễn Thị Ngọc - Phụ trách Tuyển dụng