Commis chef

Hạn nộp: 19/09/2022
Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
4

Nơi làm việc
Huyện Thanh Thuỷ - Phú Thọ

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
20/06/2023 14:00

Mô tả công việc

• Produces food of high quality according to standard recipes

• Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes:

o Meat dishes

o Meat marinades

o Carve meats

o Fish and shell fish

o Sauces for fish and shell fish

o Garnishing techniques and methods of service for fish

o Pastry, cakes and yeast goods

o Petits fours

o Desserts

o Chinese Regional Dishes

o Thai Regional Dishes

o Indian Regional Dishes

o Malay and Nonya Dishes

o Indonesian Dishes

o Vietnamese Dishes

o Asian Dishes

o Buffet Food

• Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers

• Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards

• Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information

• Establishes and maintains effective employee working relationships

• Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled

• Attends and participates in training sessions as scheduled

• Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service

• Cleans and re-sets his/her working area

• Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:

o House Rules and Regulation

o Health and Safety

o Grooming

o Quality

o Hygiene and Cleanliness

• Performs related duties and special projects as assigned

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương: 9.000.000 đồng - 15.000.000 đồng.

- Chế độ, khen thưởng, phúc lợi tương xứng với năng lực cá nhân.

- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, điều kiện tốt để thăng tiến

- Du lịch định kỳ hằng năm

- Được tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT,…theo luật Lao động.

Yêu cầu công việc

Giới tính / Độ tuổi / Ngoại hình / Sức khỏe

- Giới tính: Nam

- Độ tuổi: 20t-45t

- Sức khỏe: tốt; nhanh nhẹn

Số năm kinh nghiệm làm việc: 1 năm trở lên tại vị trí tương đương tại các khu nghỉ dưỡng, nhà hàng, khách sạn cao cấp (thương lượng mức đãi ngộ)

Có chứng chỉ nghề về ẩm thực hoặc liên quan

Năng lực / kỹ năng

- Có khả năng làm việc độc lập.

- Chịu được áp lực công việc

- Tương tác công việc tốt.

- Có khả năng lãnh đạo, đào tạo nhân viên.

Phẩm chất đạo đức: trung thực, nhanh nhẹn, nhiệt tình trong công việc.

Yêu cầu hồ sơ

Phạm Thị Hoài Mến - Phòng Hành chính Nhân sự

Head Office: Vườn vua, xã Đồng Trung, huyện Thanh Thủy, Tỉnh Phú Thọ

Mobile: 0342.931.895

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Wyndham Vườn Vua Thanh Thuỷ

Theo dõi

Chat

Quy mô: 500 - 999
Vườn vua, xã Đồng Trung, huyện Thanh Thủy, Tỉnh Phú Thọ
http://vuonvua.vn/
Wyndham Vườn Vua Thanh Thuỷ Tập đoàn đầu tư Thăng Long (Thanglong Invest Group) là Công ty có quy mô lớn, kinh nghiệm nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực Bất động sản, Thương mại và Đầu tư Tài chính, niêm yết trên sàn giao dịch chứng khoán. Công ty CP Đầu tư Thăng Long Phú Thọ (Thang Long Phu Tho Invest) thuộc Tập đoàn đầu tư Thăng Long (Thanglong Invest Group là Chủ đầu tư của Dự án Khu Du lịch – Biệt thự Sinh thái Nghỉ dưỡng Vườn Vua (Vuon Vua resort & villas) cách Hà Nội khoảng 60km, với quần thể du lịch nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí được đầu tư bài bản, quy mô và đạt chuẩn 4- 5 sao. Khu du lịch, biệt thự sinh thái nghỉ dưỡng Vườn Vua - Vườn Vua Resort & Villas tọa lạc trên khu đất có tổng diện tích 100ha tại khu Vườn Vua, đầm sen Bạch Thuỷ, thuộc địa bàn xã Đồng Trung, huyện Thanh Thuỷ - Tỉnh Phú Thọ, nằm giáp ranh giữa tỉnh Phú Thọ.